(食品安全導刊揚州訊)為進一步提高師生的食品安全意識，嚴防嚴控食物交叉性感染。28日上午，寶應縣夏集鎮食安辦委托第三方專業培訓機構，對3所中小學開展了食品安全宣教“護苗”進校園活動?；顒映故緢D文并茂的宣傳戧牌，工作人員向廣大師生發放各類食品安全知識宣傳冊等。

本次活動邀請了專業的授課老師運用一個個生動形象的案例，深入淺出的向師生講解了什么是食品安全、食用“三無”食品的危害、如何選擇健康食品、指導大家如何食用和選擇衛生健康的食品等知識;特別提醒同學們切勿食用半生的食物，提高自我保護意識。

授課中，老師還以現場提問的方式開展了豐富多彩的互動模式，通過親身體驗食品安全檢測的過程，更學生深刻地了解食品安全重要性，營造食品安全濃厚氛圍。

此次校園食品安全“護苗行動”，強化了學校食品安全責任意識及自律意識，保障廣大學生的飲食健康，撐起青少年健康的保護傘，使“護苗行動”取得實效。

(供稿：寶應縣夏集鎮食安辦)