加強宣傳保食品安全 倡導節儉迎建黨百年

——2021年河南省鄭州航空港經濟綜合實驗區食品安全宣傳周活動啟動

李 雨 王 品 本刊記者柴占陽

今天(6月8日)上午，2021年河南省鄭州航空港經濟綜合實驗區食品安全宣傳周啟動儀式在中部國際電商產業園西門廣場舉行。區市場監督管理局全體工作人員、區食安委成員單位分管領導和各辦事處(社區服務中心)食安辦主任、全區食品安全協管員、部分食品企業代表、新聞媒體及社會各界群眾代表300余人參加啟動儀式。

航空港區食品安全委員會辦公室副主任、區市場監督管理局籌建組副組長石海林主持儀式。

啟動儀式上，航空港區食品安全委員會辦公室主任、區市場監督管理局局長吳潛發表講話。從“強化監管責任，食品安全保障水平進一步提升”、“創新監管方式，推進食品安全示范區創建提標提質”、“加大宣傳力度，營造食品安全共治共享良好氛圍”三個方面，向大家闡述了鄭州航空港區食品安全工作目標，鼓勵社會各界積極參與食品安全管理，倡議公眾厲行勤儉節約，反對食品浪費，共同維護全區食品安全發展成果。

活動現場，各單位圍繞今年宣傳周主題 “尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”，通過懸掛宣傳標語、放置宣傳展板、設立群眾咨詢臺、制播公益廣告、發放宣傳材料和宣傳品等方式，集中開展食品安全科普宣傳和反食品浪費宣傳，為公眾解讀《食品安全法》、《反食品浪費法》等法律法規和政策文件，普及食品安全科學知識，接受群眾咨詢和消費者投訴、舉報。

航空港區內的統一集團、花花牛乳業、富士康餐飲企業等優秀食品生產企業和餐飲企業代表，帶來了精心準備的宣傳品和產品，現場展示了企業風采和食品安全成果。

活動現場氣氛熱烈，人民群眾積極參加，宣傳活動取得了良好效果，進一步增強了公眾食品安全防范意識和食品節約意識。

據介紹，隨著啟動儀式和集中宣傳活動的順利進行，航空港區食品安全宣傳周全面啟動，一系列活動將陸續展開。食安委相關成員單位將舉辦豐富多彩的部門主題日活動，展示各自食品安全監管工作成效;各辦事處(社區服務中心)將在各自轄區的超市、農貿市場、餐飲企業、社區、學校等場所通過多種形式、圍繞宣傳周主題深入開展食品安全宣傳。

同時，航空港區食安辦將邀請新聞媒體通過主流網站、電視、報刊等平臺宣傳創建河南省食品安全示范區成果和各有關部門食品安全工作特色、亮點;區餐飲與飯店行業協會也將適時舉辦第五屆中國廚藝精英邀請賽暨食品安全論壇，引導全行業重視食品安全、杜絕浪費，促進食品安全管理水平提升，營造食品安全共治共享良好氛圍，以高質量發展獻禮建黨100周年!