食品安全導刊南通訊(通訊員 張竹忠)6月29日，以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周在余東鎮拉開帷幕。

“民以食為天，食以安為先”，余東市監分局以鳳城農貿市場為宣傳主陣地，通過拉橫幅、送食安科普手冊進餐飲店等活動，增強食品生產企業、餐飲戶安全主體責任意識，積極構建誠信、守法、安全自律經營環境。通過向上市群眾、學生家長發放《節日食品安全》、《保健食品安全》、《學校食品安全》、《農村集體聚餐食品安全》等食安系列知識畫冊，努力提高群眾科學、健康、理性、消費食品能力，營造浪費可恥、節儉光榮的安全食用氛圍。通過食安法律宣傳、咨詢，切實解決群眾難以正確選購食品經營門店、正確選購合格食品、正確解決線下線上食品消費糾紛、正確維護合格權益等疑難。

下一步余東分局將借食品安全宣傳周東風，以鞏固食品安全示范城市創造成果為動力，以創建文明城市和衛生城市為契機，狠抓食品安全監管全覆蓋，強化食品生產、作坊、餐飲、小吃店安全檢查，加大對預包裝食品、食用農副產品、餐飲業調味品抽檢力度，堅決堵住食安漏洞、嚴厲懲處食品違法行為，真正履行好“舌尖上安全”守衛者和保護者職責與使命。