青島市即墨區市場監管局開展第22次節假日保障活動
青島市即墨區市場監管局
開展第22次節假日保障活動助力全國學生運動會食品安全
開展第22次節假日保障活動助力全國學生運動會食品安全
張永超 王展 本刊記者 朱有剛
7月9日-14日，第十四屆全國學生運動會武術比賽在青島十九中（即墨校區）舉辦， 為保障食品安全及特種設備安全，青島市即墨區市場監管局鰲山衛監管所和溫泉監管所執法人員放棄節假日，積極參與安全保障工作。這是該局開展的第22次節假日安全保障活動。
為保障活動期間食品安全，即墨區市場監管局制定了《第十四屆全國學生運動會保障工作方案》及應急預案，明確了組織領導和保障任務，安排執法業務骨干提前對接運動會主辦方簽訂責任書，進一步落實應急舉措和安全責任，先期對提供食品服務的餐飲單位證照資質和現場環境進行檢查驗收，并對從業人員進行業務培訓，全面做好會前各項安全準備工作。
7月10日，周六，又是青島地區非常重視的六月初一“半年節”，這一天，氣溫高達33度，在運動會現場，鰲山衛市場監管所執法人員王展和韓軍亭正在對供餐的餐廳進行嚴格檢查，重點檢查是否嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，食材置放、餐飲具消毒和添加劑使用、加工流程等方面，以及就餐時疫情防控措施，一旦發現問題責令現場整改；而另外一組保障人員魏代江和黃業華在運動場地附近巡查，他們要時刻關注特種設備使用運轉安全和電梯按鍵消毒等防控疫情措施落實情況，切實消除安全風險隱患。“雖然今天天氣很熱，既是周末，又是我們青島地區很重視的六月初一半年節，為了保障運動會在即墨順利舉辦，我們愿意放棄休息，盡職盡責的完成保障任務。當然，家人也早已習慣我們的工作特點和加班加點行為了，能夠多奉獻一點，就是一件很幸福的事。”
據悉，上半年即墨區市場監管局已經參與麥田音樂節、中高考等重大活動食品安全保障21次，累計出動執法人員700余人次，保障時間1300余小時，全面落實了全天候入駐、全程無縫監管機制，未發生一起食品安全事故。
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