龍口市集中整治農貿市場
龍口市集中整治農貿市場
張正錫 本刊記者 朱有剛
山東省龍口市聚焦農貿市場環境衛生臟亂差、熟食散裝食品無防護設施、證照公示不全等共性問題，確保農貿市場安全經營。
該市認真制定《龍口市農貿市場專項整治方案》，組織執法人員對轄區農貿市場集中開展全覆蓋檢查，指導市場主辦方嚴格落實市場開辦者主體責任，加強入市經營者管理，指導規范落實經營場所衛生環境、安全防護措施、食品及食品原料索證索票、經營許可信息公示等相關管理要求，同時每天安排2名執法人員對農貿市場及周邊食品經營單位進行日常巡查，及時發現并整改問題隱患，共巡查農貿市場及周邊食品經營單位54 家，集中組織464 名從業人員健康查體，發放監管明白紙 100余份，整改問題隱患 59 個，持續提升農貿市場規范管理水平。
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