(食品安全導刊揚州訊)當前,疫情防控形勢嚴峻,為有效保障全區人民群眾的生命安全及身體健康,阻斷疫情的擴散，寶應經濟開發區食安辦充分發揮基層協管員戰斗堡壘作用，有效做好轄區內的農家宴管控工作，“食”力防疫。

疫情防控戰打響以來，開發區食安辦及時下發《暫停舉辦農村集體聚餐的緊急通知》的文件，并將文件精神及時傳達到村、組及每一位農家宴廚師的手中。并與農家宴廚師簽訂《停辦農家宴承諾書》，全區43名農家宴廚師已全部簽訂停辦農家宴承諾書。組織食品安全宣傳志愿者深入村(社區)、組發放《新冠防控知識》、《食品安全知識》宣傳資料、宣傳畫冊近1000份。在交通要道口張貼宣傳條幅20幅。寶應經濟開發區食安辦及時建立完善農家宴管控制度。制訂《農家宴信息日報表》、《農家宴信息排查登記表》。四是食安條線工作人員實行日巡查督查工作方法，協管員主動上門介入，做好督查宣傳、勸導工作，宣傳倡導“紅事停辦，白事簡辦”，阻斷人員聚集行為，食安工作人員勸停農家宴近30戶130桌。

近期以來，全區食安條線人始終沖在防控工作一線，始終做防控工作倡導者、宣傳者、執行者，確保疫情期間農家宴防控工作落到實處，取得實效!
 

（供稿：寶應經濟開發區食安辦）