臨沂市蒙陰縣市場監督管理局、檢驗檢測中心舉辦能力提升培訓班
山東省臨沂市蒙陰縣市場監督管理局、檢驗檢測中心
舉辦全縣食品生產企業化驗員能力提升培訓班
張明偉 本刊記者 陳德龍
為切實提高蒙陰縣食品生產企業產品質量標準，滿足全縣食品生產企業對理化檢驗工作人員的需要，提高檢驗人員的理論和操作技能水平，規范操作程序，根據全縣“學黨史、樹正氣、踐宗旨”活動要求，將“我為群眾辦實事”工作落到實處，8月4日，臨沂市蒙陰縣市場監督管理局、蒙陰縣檢驗檢測中心在雙創園7樓會議室免費聯合舉辦全縣食品生產企業檢驗人員能力提升培訓班，此次培訓班的舉辦受到了企業的一致好評。
本次全縣食品生產企業共136名化驗員參加培訓，培訓共分三期，每期三天， 培訓內容為：食品檢驗基礎理論、檢驗室常用基本操作（玻璃儀器、天平、藥品和溶液的取用和配制、常用基本操作技術、常用安全操作處理方法）、常用的基本檢驗實操培訓、“三標”管理業務知識。本次培訓考核由理論知識和技能操作兩部分組成，經培訓考核合格的，發放培訓合格證書。目前第一期培訓已于8月6日圓滿完成，通過本期培訓，學員學習掌握了食品檢驗的基本理論知識和實際操作技能，同時為下一步全面推行食品生產企業“三標”管理全覆蓋，提升食品安全管理水平發揮重要的指導作用。
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