高唐縣市場監管局密織食藥安全疫情防控網
高唐縣市場監管局密織食藥安全疫情防控網
楊雪 李慧 本刊記者 陳德龍
為保障人民群眾的生命安全和身體健康，高唐縣市場監管局嚴格落實上級疫情防控有關要求，對市場監管領域疫情防控工作進行重點安排和部署，監管人員假日無休，深入執法一線，持續對全縣農貿市場、超市、餐飲店、冷鏈食品、藥店等重點領域開展市場領域疫情防控督導檢查，及時排查、發現和控制風險隱患，以高度的責任感和使命感狠抓市場領域監管，全面阻斷疫情傳播風險，堅決打贏這場疫情防控阻擊戰。
為進一步督促餐飲服務單位落實食品安全主體責任，規范餐飲具清洗消毒行為，高唐縣市場監管局持續開展餐飲具專項監督抽檢，引導餐飲單位落實清洗消毒保潔措施，切實提高經營主體責任意識。抽樣過程嚴格按照抽檢程序進行，以使用量較大的碗、筷子、勺子等餐飲具為主要抽檢品種，抽檢結果將以“紅黑榜”的形式持續向社會進行公示，對監督抽檢中發現的問題，將依法進行核查處置，切實把好餐桌安全源頭關，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。
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