食品安全導刊南通訊（通訊員 張竹忠）隨著疫情情勢的不斷嚴峻，為打贏防疫抗疫阻擊戰，切實保護進口冷鏈食品安全，維護廣大人民群眾身體健康。連日來，南通市海門區市監局余東分局年輕的黨團員積極響應區局關于開展“戰‘疫’有我 志愿同行”志愿服務專項行動的號召，在分局黨支部的堅強領導下，戰高溫頂驕陽，連續奮戰在進口冷鏈食品監管最前沿，并取得了對進口冷鏈食品有效監管的良好成績。

周密調查，全面了解轄區進口冷鏈食品經營信息

針對南京祿口機場疫情波及全國10多個省市的嚴峻形勢，為切實貫徹落實好進口冷鏈監管制度，督促進口冷鏈食品經營戶全面使用“江蘇冷鏈”系統，年輕的黨團員立足周密調查，真正摸清進口冷鏈食品經營底數，確保不漏落一戶、不失控一處，讓進口冷鏈食品監管真正做到全覆蓋，真正納入“江蘇冷鏈”系統。為實現調查摸底全面化、精準化，支部宣傳委員、副局長宋劼與陸舜熙、王舟行兩名團員和年輕黨員戴文濤同志組成兩個調查組，在對原有進口冷鏈食品經營情況調查掌握的基礎上，為確保不留監管盲區、死角，深入村居、集貿市場、進口冷鏈食品經營戶、農村一條龍經營戶等單位和個體戶進行調查，先后調查71個單位和經營戶，通過調查在原有基礎掌握了一些超市、飯店、南北貨經營戶、水產戶、一條龍經營戶、小肉臺等均有過進口冷鏈食品經營的情況。

全面過堂，深入各戶排查經營進口冷鏈食品現狀

余東分局6名30歲左右的黨團員，按照周密調查全面了解的信息，分成農貿市場組、商超餐飲組、農村一條龍3個小組，通過對水產經營攤與家庭冷藏設施的核查、南北貨經營門店冷藏柜與家庭冷庫核查、超市肉品柜與冷庫核查、飯店餐飲儲藏設施核查、小刀戶冷藏柜核查、農村一條龍冷藏柜與冷庫核查、冷凍產品經營企業與個體戶核查，準確掌握了被核查的15戶經營戶由于進口冷鏈食品價格遠遠低于國產食品，為尋求更大利益基本都從事過進口冷鏈食品，但隨著國外疫情的不斷惡化、新冠病毒的變異，經營進口冷鏈食品所需材料多、要求高、監管嚴，加之兩名年輕的女監管員不厭其煩地時不時檢查和苦口婆心地引導督促，其中14家相繼停止了進購和經營進口冷鏈食品，并遞交了不再經營進口冷鏈食品承諾書，從而為有效、安全監管好進口冷鏈食品工作夯實了良好基礎。

重點防控，強化進口冷鏈食品制度化規范化監管

由于余東轄區僅剩一戶家從進口冷鏈食品經營戶，為促使其嚴格執行五證制度，全面使用“江蘇冷鏈”系統，確保所經營的進口冷鏈食品安全、放心，余東分局對該經營戶實行了重點防控，陸舜熙同志在其它人員的配合下幾乎天天上門進行宣傳、指導怎樣規范進口冷鏈食品手續、怎樣正確使用“江蘇”冷鏈系統，并嚴格檢查核對所進進口冷鏈食品，日前在又一次對該戶冷藏柜和冷庫檢查中，發現有40多公斤的進口豬舌頭、豬排骨存在無有效集中倉監管出倉證明，于是在分局稽查人員和公安部門的配合下依法進行了查封，并移送公安處理，通過重點防控嚴格監管，促使進口冷鏈食品經營制度化、規范化經營。

余東分局年輕的黨團員們以自己辛勤、執著和堅守，捍衛著進口冷鏈監管安全大堤，為打贏防疫阻擊戰默默地煥發青春，為市監藍增光添彩，他(她)們又頂著烈日繼續巡查在進口冷鏈食品的漫漫征途上，為保百姓安康、社會安寧揮灑汗水和奉獻。