食品安全導刊揚州訊（通訊員 潘秋奇）為進一步強化進口冷鏈食品疫情輸入風險管控，確保全市應急保供重點企業食品安全，8月15日，儀征市市場監管局對轄區5家重點保供企業、1家第三方冷庫開展突擊檢查。

執法人員重點檢查進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明以及集中監管倉出庫證明。督促各經營單位嚴格落實進口冷鏈食品“三專”“三證”和“四不”管理要求,規范使用“江蘇冷鏈”系統，做到進口冷鏈食品主體“應入盡入”、追溯信息“應錄盡錄”。目前，4家超市已暫停進口冷鏈食品的進貨、貯存、銷售，1家超市銷售的進口西班牙豬肋排能夠提供“三證”，現場出示了蘇州集中監管倉出倉證明。

8月11日，有一批來自上海洋山港的進口豬肉在儀征市1家第三方冷庫貯存，執法人員立即上門服務，指導企業第一時間通過“江蘇冷鏈”進行報備，核查上海監管倉出倉證明，確保該批次食品防疫安全。

下一步，儀征市市場監管局將開展為期一個月的專項檢查，全面排查進口冷鏈食品存在的風險隱患，確保流入儀征市的進口冷鏈食品來源可追，疫情防控措施到位。