鐵拳出擊，嚴管重處！ 青島市城陽區曝光違反進口冷鏈食品疫情防控 “八不”行為食品生產經營企業

　　

　　孟令勝 本刊記者 陳德龍

　　

　　為切實貫徹上級最新疫情防控要求，嚴密把好進口冷鏈食品疫情防控每道關口，嚴厲打擊進口冷鏈食品生產經營違法違規行為，青島市城陽區市場監管局開展為期一個月的“進口集裝箱疫情防控漏洞大排查大整治”專項行動，對進口冷鏈食品相關單位“山東冷鏈”系統錄入情況、從業人員定期核酸檢測情況、“三專”及亮碼銷售情況進行拉網式監督檢查，現將近期檢查中發現的違反進口冷鏈食品疫情防控“八不”行為的食品生產經營企業，予以公開曝光。

　　

　　1.凡佳食品（青島）有限責任公司

　　

　　存在的問題：冷庫管理人員未按照要求佩戴口罩

　　

　　2.青島連氏食品有限公司

　　

　　存在問題：未注冊“山東冷鏈”系統

　　

　　3.青島三木水產股份有限公司

　　

　　存在問題：人員防護不到位，未按照要求佩戴口罩（包括門衛、叉車工、作業人員）

　　

　　4.青島領航者食品有限公司

　　

　　存在問題：從業人員未按照要求佩戴口罩、下腳料處理臺賬登記內容不詳細

　　

　　5.簡陽市海撈餐飲管理有限公司青島市興陽路分公司

　　

　　存在問題：冷鏈食品二維追溯碼公示不規范

　　

　　6.唐府東北菜館

　　

　　存在問題：未注冊“山東冷鏈”系統

　　

　　7.城陽區魚多吃飯店

　　

　　存在問題：進口冷鏈食品與非進口冷鏈食品混放、索證索票不齊全

　　

　　8.青島禾斗餐飲管理有限公司城陽分公司

　　

　　存在問題：不亮碼銷售、索證索票不齊全

　　

　　9.庖沃?。ㄇ鄭u）餐飲有限公司

　　

　　存在問題：不亮碼銷售、進口冷鏈食品與非進口冷鏈食品混放

　　

　　10.城陽區周末倉超市

　　

　　存在問題：亮碼銷售不規范

　　

　　11.城陽區萬寶海參食府

　　

　　存在問題：冷鏈臺賬不齊全、索證索票不齊全、山東冷鏈系統更新不及時、不實行“三專管理”

　　

　　12.青島無量藝術料理餐飲管理有限公司

　　

　　存在問題：亮碼銷售不規范

　　

　　13.青島樂府酒店有限公司

　　

　　存在問題：未規范使用山東冷鏈系統、索證索票不齊全

　　

　　14.青島市城陽區鑫復盛大酒店（白沙河店）

　　

　　存在問題：亮碼銷售不規范

　　

　　15.半天妖烤魚

　　

　　存在問題：未規范使用山東冷鏈系統、索證索票不齊全

　　

　　16.青島宴江南餐飲有限公司

　　

　　存在問題：亮碼銷售不規范、進口冷鏈食品與非進口冷鏈食品混放、索證索票不齊全、廢棄物臺賬登記不合理

　　

　　17.九孔噴泉火鍋

　　

　　存在問題：未使用“山東冷鏈”、索證索票不齊全

　　

　　18.城陽區新隆嘉現代家業中興公司

　　

　　存在問題：直接接觸人員未做核酸檢測、不實行“三專管理”

　　

　　19.城陽區福滿居小吃店

　　

　　存在問題：進口冷鏈食品未專區存放、索證索票不齊全

　　

　　20.城陽區盛居香快餐店

　　

　　存在問題：廢棄物未做處理登記、索證索票不齊全

　　

　　城陽區市場監管局鄭重提醒

　　

　　下一步，市場監管部門將加強對進口冷鏈食品生產經營企業的督導，持續開展進口冷鏈食品“八不”行為專項檢查，堅持“零容忍”原則，露頭就打、絕不手軟，堅決做到發現一起、停業整頓一起、嚴厲處罰一起、公開曝光一起。

　　

　　請各進口冷鏈食品生產經營企業嚴格落實疫情防控主體責任，認真落實提前24小時報備、配合集中監管、進入集中監管專倉檢測消毒、注冊使用“山東冷鏈”、索證索票、分區儲存、亮碼銷售以及進口冷鏈食品疫情防控各項要求。

　　

　　請廣大消費者在購買進口冷鏈食品時，掃碼查詢進口冷鏈食品追溯信息，做到放心消費。在日常消費中發現不亮碼銷售、票證不全等違法違規食品生產經營企業，可向市場監管部門進行舉報。