青島西海岸新區市場監管局“三大平臺”開展生肉專項檢查

　　

　　孫賓偉 記者 朱有剛

　　

　　近日，媒體對某超市“變質肉當特價肉售賣”的新聞報道后，引起消費者普遍關注。青島西海岸新區的生肉產品安全嗎？可以放心購買嗎？青島西海岸新區市場監管局堅持問題導向，依托“三大平臺”，第一時間對生肉產品經營業戶開展監督檢查，切實保障市場銷售肉品質量安全。

　　

　　經風險預警平臺與食品流通監管科會商研判，該局將檢查范圍鎖定消費者集中的大型商超和農貿、批發市場內的生肉產品經營業戶，檢查對象分為兩部分：一是對近期涉及肉品質量投訴舉報的4家商超全部進行“回頭看”檢查；二是對大型商超和農貿、批發市場內的肉品經營業戶隨機抽取8家進行檢查。          該局開展現場檢查，重點檢查生肉生產經營業戶的資質、條件、食品標簽等外觀質量狀況以及從業人員管理、進貨查驗等經營過程控制情況。開展食品抽檢。充分結合局里8月份食品安全監督抽檢要求，執法人員檢查的同時進行抽樣，委托第三方檢測公司檢測，通過抽檢補齊監管漏洞。開展專項檢查。對尚未抽取到的經營業戶，結合上級業務部門關于開展肉品銷售質量安全專項檢查的要求開展相關工作。

　　

　　守護市民食品安全，市場監管部門一直在行動，消費者在消費過程中，如遇到損害自身，法權益的行為，可隨時撥打12345或者12315投訴舉報。