海陽市場監管局全力啟動秋季食品安全監督抽檢

　　

　　王倩 記者 朱有剛

　　

　　為進一步加強秋季食品安全監管，及時發現食品安全隱患，不斷優化營商環境，近日，山東省海陽市場監管局結合“中秋”、“國慶”重點時段消費特點，全力啟動2021年度秋季食品專項抽檢行動。 該局此次專項抽檢行動體現“三個聚焦”，一是聚焦鄉鎮或城鄉結合部等重點區域；二是護航開學季，聚焦學校食堂集中采購供應商；三是聚焦“中秋”“國慶”節假日期間市民消費量大的月餅、糕點、肉制品、調味品、餐飲具等重點品種。 工作中，該局注重“檢管結合”，在開展抽檢工作的同時，對被抽樣單位生產經營情況進行現場檢查，檢查經營者的主體資格、進貨查驗制度執行情況，索證索票、進銷貨臺賬執行情況。 根據食品安全監管要求，本次抽檢計劃9月10日完成，共抽檢300批次，包括月餅、米、面、肉、蛋、菜、水果、調味品以及餐飲具等30大類。

　　

　　抽樣過程中，抽樣人員嚴格執行食品安全抽樣標準、抽樣程序及三方簽字確認等操作規范。 目前抽檢工作正在進行中,抽檢結果預計10月上旬出爐。 結果出來后，該局將及時在海陽政府門戶網站公布檢測結果，依法對檢測不合格的食品經營單位第一時間啟動核查處置工作，嚴厲打擊食品違法行為，進一步規范經營秩序，確保食品消費安全。