中秋節臨保食安“班長”一線親督戰
斗罷汛災戰疫情 市場監管不放松 之鄭州市篇
中秋節臨保食安“班長”一線親督戰
一一鄭州市市場監督管理局黨組書記、局長吳鳳軍督導檢查中秋節前食品安全工作
本刊記者 柴占陽 通訊員 何鵬輝
中秋佳節即將來臨。為保障節日期間全市食品安全，9月6日，鄭州市人民政府食安辦主任、鄭州市市場監督管理局黨組書記、局長吳鳳軍帶領工作人員深入食品批發市場、生產企業、餐飲酒店，現場督導檢查食品安全工作。
鄭州市市場監督管理局黨組成員、二級高級主辦李軍安、食品安全總監王德賢陪同檢查。
吳鳳軍一行人等先后來到鄭州市區百榮食品批發市場、河南大達喜事食品有限公司、益海嘉里（鄭州）食品工業有限公司、萬豪酒店，督導檢查食品安全工作。
重點對節日期間消費量大的米、面、月餅、食用油等食品的進貨查驗、人員管理、生產過程控制、出廠檢驗、儲存銷售、索票索證、產品追溯等進行檢查。
吳鳳軍要求各食品經營單位要認真落實主體責任，嚴格執行食品安全管理制度，加強食品生產經營全過程的質量安全管理行為自查，將各類食品安全隱患消除在萌芽狀態，杜絕不合格產品、“三無”產品流入市場、流向餐桌，確保人民群眾的飲食安全。
同時，要求鄭州市各級市場監管部門要加強日常監督檢查，加大執法力度，加強宣傳教育，進一步規范食品生產經營秩序，確保食品安全、充足供應，確保廣大消費者在節日期間買得放心、吃得安心。
在檢查中吳鳳軍還指出，鄭州市大中專院校和中小學即將陸續返校，轄區市場監管部門要加強學校食堂和食品配送企業的監督檢查，督促學校、餐飲企業嚴格落 實主體責任，嚴把每一道工序，確保學校師生飲食安全！
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