護航"雙節"食品安全 高郵市場監管局西城分局開展專項檢查
食品安全導刊揚州訊(通訊員 張雨琪)中秋節、國慶節即將到來,為切實加強節日期間食品安全監管,營造良好放心的食品消費環境,日前,高郵市場監管局西城分局在轄區內開展“雙節”食品安全專項檢查,多措并舉打響“雙節保胃戰”。
為確保工作高效有力的推進,檢查人員分成2個小組,分頭行動、齊頭并進,結合當前疫情防控形勢,以農貿市場、南門大街和汪曾祺紀念館周邊,以及幾個消費量較大的蘇果、好客、好又多等超市為重點場所,以冷鏈食品等疫情防控敏感食品為重點對象,詳細檢查了有無過期食品、庫存積壓變質食品、散裝食品的存放及標簽標識不規范等問題,冷鏈食品管理、索證索票、進貨查驗等情況,并督促經營戶做好節日期間疫情防控工作。
中秋將至,大批月餅紛紛上市,而月餅作為一種傳統時令食品,其銷售時間短、銷售渠道散,其中的諸多環節都隱藏著食品安全風險,保障月餅安全更成為本次檢查工作的重中之重。執法人員重點對月餅生產企業富春園食品廠和小作坊和興食品加工廠進行現場監督檢查,排查風險隱患,確保本地重點節日食品的消費安全。同時,執法人員還向超市商場、西餅店的銷售人員普及食品安全法律知識,要求堅決不銷售“三無”月餅和來源不明的月餅,嚴格按照法律規定落實食品風險防范措施,不斷增強主體責任意識,有效遏制月餅市場亂象。
截至目前,檢查共出動執法人員116人次,檢查食品生產者2家,食品經營戶43家,檢查農貿市場18戶次,冷鏈食品生產經營單位8戶次。下一步,西城分局將繼續加大雙節期間食品安全監管力度,嚴厲打擊食品安全違法違規行為,嚴防負面輿情及食品安全事故發生,為消費者節日期間食品消費安全保駕護航。

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[責任編輯:吳森林]

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