揚州市江都區市場監管局邵伯分局開展節前食品安全聯合檢查
食品安全導刊揚州訊(通訊員 周昊)為確保中秋節期間的食品安全和社會穩定,切實加強節日期間食品安全工作,預防食品安全事故的發生,營造和諧放心的節日食品市場消費和食品安全環境。9月16日上午,江都區市場監管局邵伯分局聯合鎮綜合執法局、農業農村局、衛健辦、動物衛生監督所等部門對轄區內集貿市場、超市、小食品店、餐飲店等開展節前食品安全檢查。
聯合檢查組以糧食制品、肉制品、食用油、乳制品、白酒、飲料、月餅、兒童食品等節日消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品為重點品種,重點對生產經營者是否證照齊全,是否落實進貨查驗和索證索票,從業人員是否持有健康證,銷售的食品是否存在過期現象,食品標簽是否符合規范要求,肉制品是否有檢驗檢疫證明,生產經營場所的疫情防控措施落實情況等進行檢查。
中秋臨近,月餅銷售量激增,檢查人員重點查看了月餅生產經營戶的生產經營資質,即是否證照齊全,是否存在無證照、超范圍經營,是否有商標侵權行為和發布虛假違法廣告行為,原輔材料采購、生產過程控制、環境衛生、從業人員健康證持有情況,以及對月餅添加劑的使用、生產日期、保質期等內容開展檢查。
針對檢查中發現的問題,檢查人員現場進行指導并提出具體整改意見,要求生產經營者立即整改。同時,對生產經營者進行相關法律法規講解,引導生產經營者依法生產經營,加強行業自律,時刻繃緊食品安全這根弦,以確保消費者的食品安全。

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[責任編輯:吳森林]

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