獻縣副縣長劉曉偉調研“雙節”期間食品安全工作
河北省獻縣副縣長劉曉偉調研“雙節”期間食品安全工作
張雷 本刊記者 曹春亮
在“中秋”“國慶”雙節來臨之際,為確保節日期間食品安全,保障人民群眾度過一個祥和安寧的節日,9月18日,河北省獻縣政府副縣長劉曉偉對中秋、國慶節前食品安全工作進行調研,獻縣食安辦主任、縣市場監管理局局長趙松樹陪同調研。

劉曉偉一行先后來到獻縣泰昌購物商場、信譽樓百貨等實地查看市場供應、食品安全和疫情防控情況。針對節日期間食品消費的特點,重點對月餅、肉類、蔬菜類、熟食類、生鮮類等節日食品的市場供應情況進行詳細了解。他們現場檢查了畜禽肉類經營者索證索票情況,查看是否留存動物產品檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明。

劉曉偉強調,“雙節”期間食品供需旺盛、流通量大,是食品安全監管的關鍵時期和敏感時期。食品生產經營單位要嚴格落實主體責任,把好食品安全的“源頭關”,嚴格執行各項調控措施,暢通供貨渠道,穩定市場價格,加強重要商品儲備,搞好供需精準對接,盡最大努力滿足群眾個性化、多層次需求,落實好測溫、掃碼、消毒、通風等疫情防控常態化措施。市場監管部門要嚴格落實監管責任,加強節日期間市場管理,加大監督檢查工作力度,加大食品安全隱患排查力度,嚴厲打擊制假售假、哄抬物價、虛假宣傳等擾亂社會秩序的違法行為,為廣大人民群眾營造一個放心的節日消費環境,確保人民群眾購得放心,買得安心,吃得舒心。

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