棲霞市西城鎮：上下聯動 部門協同 強化國慶節前食品安全監管

　　

　　欒輝 記者 朱有剛

　　

　　國慶將至，為深化黨史學習教育成果，扎實推進“我為群眾辦實事”實踐活動，確保群眾節日期間的食品安全，山東省棲霞市西城鎮把牢底線要求、理順監管臺賬，將上級督導檢查與本級部門聯動抽檢相結合，增大檢查頻率，擴大抽檢覆蓋面，嚴格規范食品相關經營業戶經營行為，增強遵法、守法、用法能力，護航節日期間“舌尖上的安全”。 9月中下旬，棲霞市食品藥品安全專班專業人員與市場監管所組成專家組，在重點超市和沿街飯店對10余家經營業戶的食品經營主體資格、食品標簽標識以及明碼標價等進行嚴格審查，對臨期食品進行警示下架，嚴肅排查假冒偽劣、“三無”食品等，確保經營主體資格合法、產品質量合格、經營行為規范。

　　

　　同期，由西城鎮食安辦、市場監管所、執法局西城分局組成聯合檢查組，連續5個工作日對鎮域內水廠、面包、酒品等重點食品生產企業深入一線排查，檢查生產過程中重點查看了生產車間的衛生狀況、工作人員交接班臺賬和消毒記錄等，對不規范、不達標的細節問題責令當場整改，切實繃緊企業食品“安全弦”。在沿街攤點和村內攤點，聯合檢查組重點查看了20余個食品小攤點的健康證、經營公示卡亮證經營情況，對亮證經營提出明確要求，證件不全者責令停止經營。 針對節日期間農村聚餐增多的實際，西城鎮食安辦召開食品安全培訓會議，壓實各管區責任，要求各村食品安全協管員提前三天報備聚餐情況，并嚴格查驗主辦方相關資質，多措并舉保障群眾食安無憂，度過歡樂、祥和、健康的國慶假期。