服務市場加油干 市場監管不遲緩 之河南省焦作市篇

　　

　　“豐收節”來嚴監管 現場督導保食安

　　

　　一一焦作市市場監督管理局督導2021年中國農民豐收節河南省主會場活動食品安全工作

　　

　　本刊記者 柴占陽   通訊員 王 冰  盧晶晶

　　

　　9月22日，焦作市市場監督管理局黨組副書記、局長孟令辰帶隊，到2021年中國農民豐收節河南省主會場武陟縣檢查指導食品安全工作。

　　

　　在武陟縣嘉應觀鄉二鋪營村，督導組現場督導幸福餃子宴活動食品安全工作，對聚餐原料面粉、餃餡等原料的貯存、加工等關鍵環節進行現場指導，要求工作人員要做好個人衛生，全程佩戴口罩手套操作。

　　

　　在武陟縣瀚海國際酒店，督導組詳細了解了接待酒店就餐人數，從業人員健康情況，查看食品安全公示欄，重點檢查了酒店就餐環境、食品加工場所、食品采購加工流程與貯存、食品留樣等。

　　

　　孟令辰在現場要求，承辦單位管理能力要再提升，切實履行主體責任，落實好各項食品安全制度，對督導反饋問題要加快整改落實到位，全力以赴做好此次活動餐飲食品安全保障和疫情防控工作。

　　

　　當日，孟令辰一行人等還對與會工作人員聚餐點和餐飲一條街的食品安全工作進行現場督導，要求市場監管駐點執法人員要加強監管，切實做好食品原材料采購驗收、加工操作流程的全程跟蹤，并做好應對食品突發事件處置工作，確保與會人員的飲食安全。

　　

　　據介紹，“慶豐收、感黨恩”2021年中國農民豐收節河南省主會場活動將在焦作市武陟縣嘉應觀鄉隆重舉行。屆時，河南省委副書記孔昌生，河南省人民政府副省長戴柏華，焦作市委書記葛巧紅，焦作市委副書記、焦作市人民政府市長李亦博等省、市領導出席開幕式，與廣大農民群眾歡聚一堂，共同分享豐收盛宴。