??谑袌霰O管局用實際行動守護百姓餐桌安全
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守護百姓餐桌安全
□ 本刊記者 韋昌惠

9月2日上午,???021年食品安全“你點我檢”活動分別在??诿捞m區白龍農貿市場和瓊山區家樂福紅城湖店先后進行?;顒蝇F場邀請了消費者代表、政協委員、區人大代表、媒體代表現場全程參與和觀摩,由他們“點”出自己最關注、最期盼抽檢的食品品種,??谑惺袌霰O管部門根據消費者線上投票選出的食品品種,按照食品安全監督抽檢程序抽樣檢驗,并及時向社會公眾公布“你點我檢”抽檢結果。
當日上午8時30分許,消費者代表、政協委員、??谑惺袌霰O管局和??谑惺袌霰O管局美蘭分局的工作人員來到白龍農貿市場,食品安全快速檢測車也在現場待命,“你點我檢”活動正式開始。
在抽檢現場,相關檢測人員對消費者代表、政協委員點出的市場部分攤位進行抽檢。“取樣兩份,一份檢測、一份留樣,取可使用抽檢的瘦肉2Kg以上。”檢測人員告訴記者,除了抽樣外,針對肉攤菜攤,他們要檢查攤位的營業執照,有店面的商家還要檢查食品經營許可證。
據??谑惺袌霰O管局美蘭分局相關負責人介紹,本次活動聘請第三方檢測公司抽檢10個批次,其中5批次豬肉、3批次牛肉、2批次大米??鞕z檢測20批次,其中農貿市場自檢果蔬10批次,市民送檢果蔬9批次、食用菌1批次,檢測農藥殘留和甲醛,經過檢驗樣品全部合格?,F場發放食品安全宣傳資料500份,展示宣傳展板9塊。
據悉,本次抽樣結束后第三方公司會立即將樣品通過冷鏈車送回實驗室進行相關檢測,后續檢驗人員會對樣品按照國抽細則的要求進行制備。制備人員首先確認樣品包裝完好、信息正確,然后將樣品轉移至均質機制備,均質制備后的樣品分別裝入樣品瓶流轉到實驗室檢測。通常20個工作日以內出具檢驗報告。
據市民李女士介紹,她平時買菜,比較關心蔬菜和水果的農藥殘留情況、食品中添加的防腐劑等問題。??谑袌霰O管局舉辦這次活動有意義,讓消費者了解到平日食用的食品是否健康。
??谑袌霰O管局相關負責人表示,本次“你點我檢”抽檢結果將通過官方或者媒體平臺及時發布。對檢測不合格的食品,轄區分局大隊將立即開展后續核查處置、立案調查以及風險防控工作;對涉嫌違法犯罪的,將線索移交公安機關。

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