食品安全導刊揚州訊（通訊員 譚笑）為了積極備戰2021年揚州市食品快速檢測競賽，10月9日，儀征市場監管局分別在萬年農貿市場快檢室、局機關七樓會議室舉行了食品快速檢測實務操作考試、理論考試筆試。

此次選拔賽中，全系統工作人員積極響應，認真學習食品安全監管理論知識進一步拓寬食品安全知識儲備，學習實務操作進一步熟練掌握食品安全快速檢測技能。通過比賽，8位參賽選手總分超過80分，最終選定得分前5名的選手代表儀征參加揚州市食品快速檢測競賽。

儀征市場監管局將以此次選拔賽為契機，加強全系執法人員的能力素質培養，力爭以更精的業務知識、更高的技術本領保障人民群眾“舌尖上的安全”。