劉集市場監管所開展特殊食品專區專柜經營提升行動

　　

　　張偉 本刊記者 孫自功

　　

　　為深入推進特殊食品（保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫學用途配方食品）專區專柜經營提升工作，加強監管工作的針對性、有效性，連日來，劉集市場監管所對轄區內特殊食品經營單位開展特殊食品專區專柜提升行動，進一步強化特殊食品監管責任，規范專柜經營行為。

　　

　　加強宣傳，提升防范意識。開展特殊食品進村（社區）、進街道、進校園宣傳活動，通過現場擺放展板、發放宣傳手冊、接受咨詢等方式開展科普宣傳，普及特殊食品知識，進一步提高公眾對于特殊食品的認識，強化公眾的自我防范意識。同時，積極向經營單位宣傳《食品安全法》及其實施條例、《安徽省食品安全條例》等相關規定，幫助經營者規范建立特殊食品專區專柜。

　　

　　排查隱患，規范經營行為。以“四有四無”（即有證有照有臺賬有專區專柜，無假冒無過期無變質無過錯投訴）為基礎，從經營資質合法、經營環境達標、產品陳列規范、索證索票齊全、經營承諾公開、選購提示明顯、無違規違法行為等方面，重點對商超、藥店、母嬰店等特殊食品經營者進行檢查。執法人員對檢查中發現的不規范經營行為，責令經營單位當場整改。

　　

　　以點帶面，發揮示范引領。注重挖掘食品安全規范化高、主體責任意識強的特殊食品經營單位，將日常檢查與特殊食品示范店創建相結合，將轄區內樂家福購物中心、多愛寶寶育嬰店、安沐大藥房為專區專柜示范店，通過以點帶面，發揮示范引領作用。

　　

　　下一步，該所將通過日常監督檢查、隨機抽查等方式，把特殊食品銷售專區專柜提升標準落實到日常檢查中去，嚴厲打擊特殊食品違法經營行為，營造健康安全的消費環境。