(食品安全導刊常州訊)食鹽是人民群眾的生活必需品，食鹽安全更是食品安全工作的重要組成部分。為加強全區食鹽安全的監督管理，維護食鹽市場生產經營秩序，從9月份開始，常州市天寧區市場監督管理局開展了為期兩個月的秋季食鹽安全專項檢查行動。

此次專項檢查主要覆蓋商場超市、零售小店、農貿市場的食鹽采購銷售環節和食品生產企業、學校等企事業單位食堂的食鹽采購使用環節。執法人員重點檢查了銷售環節采購食鹽是否從具有食鹽批發許可證的單位購進食鹽、使用單位是否從具有食鹽批發許可證的單位或正規零售渠道購進食鹽;銷售及使用單位購進食鹽時是否查驗供貨者的食鹽批發許可資質和其他合法合規手續;是否按規定保存食鹽的合法有效購貨憑證;銷售或使用的食鹽是否符合江蘇省食鹽的碘含量標準以及是否擅自銷售未加碘食鹽等。

截止目前，天寧區市場監督管理局累計檢查食鹽銷售及使用單位近1600家次，發放食鹽安全宣傳資料500余份，監督抽檢食鹽40批次，對銷售環節從未取得食鹽批發許可證的單位或個人購進食鹽的商家立案調查9起，目前已作出行政處罰決定5起，其余4起在進一步調查中。對履行索票索證義務不認真的商家發出責令整改通知;對食鹽采購和使用不規范的單位食堂進行約談。

下一步，對因違反國務院《食品安全法》《食鹽專營辦法》等法律法規已被立案調查的商家或抽檢不合格的食鹽，天寧區市場監督管理局將采取有力措施加大后續處置工作力度，進一步規范轄區食鹽市場經營秩序，筑牢食品安全底線，確保消費者買到和吃到合格放心的食鹽。

（供稿：常州市天寧區市場監管局）