食品安全導刊揚州訊(通訊員 王芳)“人間煙火味，最撫凡人心”，傳統特色小作坊食品的“煙火味”讓它深受廣大群眾的喜愛。今年，“食品小作坊提檔升級”工作被列入江蘇省政府“我為群眾辦實事”惠民項目之一，江蘇省食安辦、省市場監管局聯合印發《江蘇省食品小作坊提檔升級暨“名特優”食品小作坊培育工作方案》，在全省范圍內推進食品小作坊提檔升級工作。

今年以來，儀征市市場監管局新集分局積極踐行“我為群眾辦實事”，聯合鎮食安辦通過“選、育、評”三個環節，全力開展“名特優”食品小作坊培育創建工作。經過摸排調研、實地走訪、多方比選，最終選擇本地有名氣、有特色的大米小作坊——儀征市春梅糧食加工廠進入江蘇省“名特優”小作坊初選名單。

在創建申報過程中，儀征市市場監管局新集分局以《江蘇省食品小作坊日常監督檢查表》為基準，對創建單位進行全面檢查指導，主動協調解決創建單位遇到的困難和問題，指導幫扶其整改，幫助這家糧食小作坊先后通過了揚州市市場監管局開展的“二評”、江蘇省市場監管局專家組開展的“三評”和復評，最終成功入圍省級“名特優”食品小作坊名單。

下一步，儀征市市場監管局新集分局將進一步提高政治站位，加大培育省級“名特優”食品小作坊，讓“名特優”充分發揮示范引領作用，帶動提升全鎮食品小作坊整體發展水平。