山東省高唐縣市場監管局

　　

　　加強食品快檢培訓 提升能力保障民生

　　

　　李慧 本刊記者 陳德龍

　　

　　為增強基層業務人員對食品快速檢測的能力，近日，山東省高唐縣市場監管局邀請山東寧科醫療器械有限公司李哲、李境瑤兩位專家開展食品快檢技能培訓?？h市場監管局黨組成員、二級主辦李愛國參加培訓活動并作重要講話，局快檢室、基層所相關人員參加培訓。

　　

　　李愛國指出，食品快檢工作是一項關乎民生的重要工作，要求各單位人員要充分利用好此次培訓機會，積極提問、認真學習，在實際工作中按標準要求把工作做嚴謹、做踏實，并充分發揮食品快速檢測技術在食品安全監管中的技術支撐作用，提高食品安全監管人員快速檢測專業技能，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

　　

　　此次培訓，通過專家講解儀器使用、現場解答、演示操作等方式，對市場上食品快檢常見問題和試劑操作方法進行講解和演練，進一步提高學員的抽樣能力和實際操作能力。培訓中，執法人員對蔬菜農藥殘留等常見的項目進行現場操作，短時間內基本掌握了快檢設備的使用方法及操作步驟，為今后進一步提高基層的業務技能及監管水平打下堅實基礎。

　　

　　下一步，高唐縣市場監管局將繼續加大對快檢人員的培訓力度，形成常態化培訓機制，不斷提高全縣食品快檢工作水平，為群眾的“菜籃子”提供堅強保障。