山東省德州市順利通過“山東省食品安全市”復審驗收

　　

　　趙秀  本刊記者 陳德龍

　　

　　近日，山東省食品藥品安全委員會印發了《關于繼續授予第二批山東省食品安全市、第一、二批山東省食品安全縣（市、區）稱號的通知》，德州市通過省級食品安全市復審驗收，再獲“山東省食品安全市”榮譽稱號；禹城市、陵城區、齊河縣、慶云縣分別再獲“山東省食品安全縣（市、區）”榮譽稱號。平原、樂陵、寧津獲第四五批稱號，德州市全域實現食品安全縣（市、區）創建工作目標，省級食品安全縣（市、區）已成功全面覆蓋。

　　

　　01

　　

　　高度重視，全力以赴打好復審迎檢“攻堅戰”

　　

　　為做好省級食品安全市復審工作，今年以來市委市政府高度重視，主要領導親自抓，分管領導靠上抓。市市場監管局積極作為，全局上下以“戰時狀態、戰斗姿態”做好復審迎檢各項工作。一是提高政治站位，強化責任擔當。將復審迎檢工作作為食品監管領域頭等大事，多次召開全市市場監管系統全體動員大會，全市統一思想，秉持對全市人民高度負責的態度，明確復審迎檢工作的政治要求、職責要求，提高使命感、責任感、榮譽感，形成各級市場監管部門“一把手”牽好頭，各分管負責人具體抓，全體黨員干部主動干的工作格局，做到真重視、真抓、真改、真落實。二是全面網格下沉，持續一線作戰。各級市場監管部門周末不休、全員上崗、科所聯動，市局300多名黨員干部劃分十二個工作網格，十二名縣級領導干部帶頭下沉到網格中，形成“大食品”監管，全面充實一線力量，鞏固工作基礎。三是加強督導自查，全面舉一反三。制定印發了《“一創兩審”自查、互查、督查工作方案》，將“省級食品安全市”復審和“全國文明城市”創建、“國家衛生城市”復審結合起來，采用市級督查、縣區互查、本區自查的方式，在問題整改上再聚焦，補短板、抓治理、重細節、嚴要求、塑亮點，舉一反三，以點帶面?；鶎訖C構對發現的問題實行“秒接即辦”，閉環處理，確保了迎檢效果。今年以來，共檢查單位4000多家，下達督查整改通報22期，發現問題139個，現場整改112個，限期整改27個，同步查處各類食品案件11起。

　　

　　02

　　

　　協調聯動，部門之間通力合作形成強大合力

　　

　　充分發揮市食安辦牽頭抓總作用，組織全市各級各有關部門全力備戰，真正做到了心往一處想、勁往一處使，合力攻堅食品安全困難問題。一是明確目標，確定分工。成立了工作專班，制定印發了《德州市創建省級食品安全先進市復審工作實施方案》，明確各級各部門復審目標和工作分工，定期召開食藥安委會、復審工作推進會，統籌調度推動、研究解決問題、部署下步工作。二是互聯互動，合力攻堅。持續圍繞產地環境、農業投入品管控、畜禽產品質量、餐飲質量、農村假冒偽劣食品、校園食品安全、餐廚廢棄物回收、餐飲具集中消毒管理等重點領域環節方面，組織農業農村、衛生健康委、城管局等各相關部門聯合開展創城系列攻堅行動，聯合診治頑病痼疾。三是聚焦短板，精準發力。聘請第三方公司對我市進行了“捉蟲”模擬評估，通過評估發現了諸多問題和不足。針對存在的問題，逐一建立整改臺賬實行“掛圖作戰”和“銷號管理”。四是細研標準，整改提升。對照復審驗收標準與模式，逐條研究解讀，圍繞重點區域、重點路線、各環節業態分布，精心準備迎查現場，主城區市場監管部門等單位均取消“五一”等假期和雙休日，開展迎查業態規范提升工作。

　　

　　03

　　

　　強化社會共治和宣傳引導，營造良好食安放心消費環境

　　

　　注重宣傳，營造了濃厚創建氛圍。充分利用“食安德州”微信公眾號以及公交車、出租車LED顯示屏等媒體開展宣傳，提高群眾食品安全知曉率；通過開展“3.15消費者權益日”、食品安全“進校園、進企業、進社區”等活動，普及食品安全知識；與德州市食品安全促進會聯合投資建設“食安德州”主題文化宣傳公園，開展了食品安全滿意度調查、發布《食品生產經營單位行業自律公約》等多種形式宣傳，動員社會各界參與到食品安全創建工作中來。

　　

　　下一步，市市場監管局將以深化鞏固“山東省食品安全市”為抓手，攻堅克難，擔當作為，嚴把從農田到餐桌每一道防線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，全面提高全市食品安全水平。