棗莊市山亭區市場監管局以考促學助推食品安全管理水平再提升

　　

　　李娜 王榮 記者 陳德龍

　　

　　為進一步提升食品銷售企業食品安全管理水平，督促食品銷售企業落實食品安全主體責任，山東省山亭區市場監管局按照省市食品安全工作部署，歷時一個月的時間對全區食品銷售企業食品安全管理人員進行了監督抽查考核。

　　

　　本次考核全區共設10個考點，考試采用線下筆試的方式，考試內容主要涉及《中華人民共和國食品安全法》等食品安全法律法規和具體操作辦法?？荚嚲砻婵偡种?00分，其中單選題20題、每題2分，多項選擇題20題、每題2分，判斷題20題、每題1分。此次考試，該局對于考試不合格人員進行統一補考，補考仍未及格的，市場監管部門將責令企業將其調離食品安全管理崗位。

　　

　　此次考核通過以考促學倒逼食品相關人員主動學，必須學，不斷豐富其食品安全管理知識，提升食品安全管理能力和水平，確保食品安全主體責任落到實處，切實守護好山亭區廣大群眾“舌尖上的安全”。下一步，山亭區市場監管局將繼續督促食品銷售企業落實食品主體責任，引導企業自覺遵守法律法規，提升食品安全管理水平。（王榮）