山東省滕州市市場監督局

　　

　　強化應急演練 筑牢進口冷鏈食品防控底線

　　

　　楊廣平記者

　　

　　楊廣平 記者 陳德龍

　　

　　近日，山東省滕州市冷鏈食品疫情防控工作專班組織召開陽性進口冷鏈食品應急演練。市冷鏈專班副組長、市場監管局副局長馬全運主持會議，山東省滕州市冷鏈食品疫情防控工作專班成員單位相關負責人以及滕州北農公司相關負責同志參加會議。

　　

　　本次陽性食品應急演練采用桌面推演的形式進行，此次推演模擬滕州某冷凍食品企業購進的凍豬腳進入滕州監管專倉時，疾控中心在對其隨機抽檢的標本中發現一份新冠病毒核酸檢測陽性，隨即啟動應急機制。推演共設置4個題目，市場監管局、市衛健局、市疾控中心、冷鏈專倉分別對陽性食品的信息通報、溯源調查、環境消毒、發布涉疫信息等各環節應急處置進行了全流程推演

　　

　　通過本次演練，梳理排查了我市專倉運行管理中的薄弱環節，進一步檢驗提升了我市進口冷鏈食品集中監管專倉陽性食品應急處置能力。

　　

　　演練結束后，副局長馬全運要求各單位要進一步提高思想認識，把進口冷鏈食品疫情防控工作作為當前的一項重要工作，按照“人物同防”要求，全鏈條抓好市場、監管專倉、物流環節防控工作，從嚴做好冷鏈從業人員等高危人群的防控管理。要加大對來源不明、票據不全、倉外循環的冷鏈食品查處打擊力度，對違反八項要求的，一律停業整頓，一律依法處理，從源頭上做到嚴防死守。