食品安全導刊南通訊(通訊員 丁丁 曹丁丁)為全面保障食品安全，近期，南通市通州區興仁鎮食安辦聯合市場監督管理局興仁分局針對群眾消費特點、食品安全薄弱環節以及突出問題，開展一系列專項檢查行動。

提高政治站位，增強使命感。加強對各村居食品安全協管員、信息員的培訓和管理，要求增強憂患意識和危機意識，堅決消除僥幸心理和麻痹心態，壓實監管責任，做好應急處置預案，全面保障群眾生命安全。

聚焦重點環節，筑牢安全線。從食品生產、經營、消費等環節入手，深入轄區餐飲店、小作坊、農貿市場、商超食雜等單位，由興仁鎮分管領導牽頭帶隊，重點對水產品、肉制品及酒類等重點食品進行檢查，詳細查看包裝標識、生產日期、進貨查驗等情況。

加強檢驗檢測，嚴把質量關。積極開展快檢“五進”服務活動，進農貿市場、餐飲單位、商場超市、學校食堂、食雜店等，結合群眾高度關注的問題，對堅果、方便食品、糧食加工品等食品進行現場抽樣，重點檢測過氧化值、二氧化硫、添加劑微生物等項目，暫未發現問題。

接下來，興仁鎮將繼續以“四個最嚴”為總要求，統籌做好疫情防控和食品安全工作，不斷加強食品安全監管力度，加大食品安全宣傳廣度，做好人民群眾身體健康和生命安全的守護者。