酉賢神州水系與酒文化淵源探索禹州神垕座談會召開

　　

　　本刊記者 梅少華

　　

　　12月初，冬日的暖陽斜照著神垕這座千年古鎮，這里的陽光是一縷縷炫目的光芒，閃耀在華盛鈞瓷社區會議室內，一場專業、厚重和濃郁文化氛圍的專題文化座談會正在有序的進行。

　　

　　這場由禹州市鈞瓷實驗區主辦，酒業公益品牌酉賢、許昌市酒協和禹州鈞瓷文化研究會等單位協辦，禹州華盛鈞瓷公司承辦的“酉賢神州水系與酒文化淵源探索暨黃河文明與鈞瓷酒器文化探索座談會（二十三期）”正在進行中。會議開始前，酒業公益品牌創始人吳勇一行人在華盛鈞瓷董事長任合超的帶領下先行拜謁了吳道子畫圣故里，隨后走訪禹州星航鈞窯鈞瓷責任有限公司的鈞瓷博物館，在深刻感悟畫圣故里文化精髓和鈞瓷工匠精神歷久彌新的基礎上，為此次文化專題座談的召開提供了豐富的素材。

　　

　　本次活動邀請到許昌市委員原常務副部長盧新運、許昌市文化廣電和旅游局原調研員高宇平、禹州市鈞瓷試驗區辦公室主任霍保宏、禹州市作協主席苗見旭、禹州市工信局副局長毛天松、許昌市工藝美術協會會長黨經緯、許昌市酒業協會常務副會長楊廣偉、禹州市鈞瓷行業協會執行會長崔松偉、鈞瓷國家級鈞瓷大師任星航、禹州市中等職業學校吳道子畫圣傳人吳娜、河南省女子陶藝家協會會長李雪亞、河南省公共關系協會副會長王海軍、河南福山商貿公司董事長王繼峰等眾多領導和酒業同仁前來參與本次座談會。同時，本次會議還特別邀請到中國國際新聞傳媒集團執行董事向瑞成、河南省高校影視教育協會執行秘書長李錦等專家與會。

　　

　　座談會首先由霍保宏致歡迎詞并詳細介紹了當前禹州鈞瓷產業基本情況和未來發展規劃。禹州市位于河南省中部，是中原城市群南緣的中心城市，地處伏牛山余脈與豫東平原的過渡地帶，潁河自西至東橫貫全境。禹州市被譽為華夏第一都，以鈞瓷文化、大禹文化、中醫藥文化著稱。禹州市社會經濟快速發展，位列全國各項綜合實力百強。神垕古鎮享有“黃金有價鈞無價”之盛譽，“縱有家產萬貫，不如鈞瓷一片”、“雅堂無鈞瓷，不可自夸富”，鈞瓷其觀賞價值之高，藝術魅力之大，征服了一代又一代華夏子孫。

　　

　　鈞瓷文化產業取得了優異的成就，鈞瓷產品也作為國禮出現在重大的國際外交場合，許多作品被國家博物館和故宮博物院收藏。按照鈞瓷產品實用化，實用鈞瓷藝術化的發展戰略，其中鈞瓷酒器的發展以華盛鈞窯公司為代表，成功開發酒器，與國內眾多知名酒廠的比如茅臺酒廠的合作。也使鈞瓷產品進入百姓生活中的一個成功典范，同樣也把酒文化在鈞瓷文化兩者當中有機的結合，通過品味美酒的同時，視覺上感受到鈞瓷胎質精純細膩，釉色渾然天成的絢麗多彩，以及極富詩情畫意的那份意境。

　　

　　吳勇做了主題發言，為響應習近平總書記關于“黃河文化是中華文明的重要組成部分，是中華民族的根和魂”和“要保護傳承弘揚長江文化”的指示精神，酒業公益品牌酉賢先后發起了“黃河文明與酒文化”和“長江流域酒文化”淵源探索系列活動，已成功舉辦了近三十場，初步形成了神州水系與酒的淵源探索的先聲，開啟水系文化與酒文化挖掘、傳承和弘揚之先河，深受沿黃和沿江各省市酒業同仁和社會各界的好評的同時，也備受與水有緣的各地酒類企業的青睞和稱道。

　　

　　陶瓷文化與酒的淵源也密不可分，讓酒成為黎民百姓享受的重要途徑就是陶瓷取代了青銅器和石器，這不是簡單的產業升級所能概括，其實是人類智慧的光芒在熠熠生輝。禹州是中國大禹文化之鄉、中國鈞瓷文化之鄉、中華藥城等，尤其是鈞瓷更印證了中國釀酒文化的悠久和博大。

　　

　　禹州神垕古鎮，位居中國五大名瓷之首。古有"進入神垕山，七里長街觀。七十二座窯，煙火遮邊天?？蜕瘫榈刈?，日進斗金錢。"的詩句美譽。神垕古鎮被評為"中國鈞瓷之都，中國歷史文化名鎮，中國活著的古鎮"。也恰恰契合本次座談會的主題：神垕古鎮鐘靈毓秀，鈞瓷酒器異彩紛呈；黃河文化燦若星河，傳承光大順勢啟航。

　　

　　正如吳勇所說：這次活動感謝許昌市酒業協會的大力支持，在禹州市鈞瓷產業協會的指導下，承蒙禹州市華盛鈞窯有限公司的大力贊助以及來自社會各界的領導們和朋友們的鼎力支持下，也希望通過本次座談“入窯一色，出窯萬彩”的神奇變幻的藝術而傳承光大。

　　

　　禹州神垕古鎮，位居中國五大名瓷之首。古有"進入神垕山，七里長街觀。七十二座窯，煙火遮邊天?？蜕瘫榈刈?，日進斗金錢。"的詩句美譽。神垕古鎮被評為"中國鈞瓷之都，中國歷史文化名鎮，中國活著的古鎮"。也恰恰契合本次座談會的主題：神垕古鎮鐘靈毓秀，鈞瓷酒器異彩紛呈；黃河文化燦若星河，傳承光大順勢啟航。

　　

　　這次活動發起單位之一的楊廣偉、監事長李會普以及副秘書長翟和平前來參加。在會上楊廣偉代表許昌市酒協對吳勇等一行人的到來表示熱情歡迎，對前來參加的許昌市委原常務副會長盧新運和許昌市文廣旅游局原調研員高宇平等領導表示衷心感謝。

　　

　　他說：鈞瓷做為酒器產品，以藝術性與實用性兩者的相互平衡，不僅豐富了鈞瓷在實用器型領域的展現，為推廣傳統的鈞瓷文化也起到了極為深遠的影響。華盛鈞窯在鈞瓷酒器方面做出了有益的開創，也是行業內酒器產品的佼佼者。也希望企業在政府的支持下更上一層樓。

　　

　　瓷器在過去國際交往中，就代表中國，而鈞瓷做為國禮在國際交往中，真正走出國門，還需要更多的宣傳推廣。中國國際新聞傳媒集團執行董事向瑞成說，鈞瓷文化與酒文化在酒器上相互結合任重而道遠，也很有挑戰性和前途不可估量。

　　

　　鈞瓷文化產業取得了優異的成就，鈞瓷產品也作為國禮出現在重大的國際外交場合，許多作品被國家博物館和故宮博物院收藏。按照鈞瓷產品實用化，實用鈞瓷藝術化的發展戰略，其中鈞瓷酒器的發展以華盛鈞窯公司為代表，成功開發酒器，與國內眾多知名酒廠的比如茅臺酒廠的合作。也使鈞瓷產品進入百姓生活中的一個成功典范，同樣也把酒文化在鈞瓷文化兩者當中有機的結合，通過品味美酒的同時，視覺上感受到鈞瓷胎質精純細膩，釉色渾然天成的絢麗多彩，以及極富詩情畫意的那份意境。

　　

　　瓷器在過去國際交往中，就代表中國，而鈞瓷做為國禮在國際交往中，真正走出國門，還需要更多的宣傳推廣。中國國際新聞傳媒集團執行董事向瑞成說，鈞瓷文化與酒文化在酒器上相互結合任重而道遠，也很有挑戰性和前途不可估量。

　　

　　黨經緯動情的說：酒的事就“壺”說，酒壺（酒器）文化演變成一個產業，把鈞瓷文化和酒文化有機的結合，找到結合點和拓展一下思路，對我們神垕鈞瓷產業的發展都會起到促進作用。鈞瓷茶具的發展可以說占據了鈞瓷實用品的半壁江山，禹州市作家協會主席苗見旭說，鈞瓷茶具的制作工藝完美，最大的特色就是窯變藝術，也就是說是一件高檔的裝飾品。窯變是一襲華美的布料，穿戴在模特身上彰顯出鈞瓷窯變的色彩精髓與生命力以及感染力。

　　

　　苗見旭在發言中表示，酒器在鈞瓷產業中以任合超大師為首的鈞瓷人，在與酒文化的結合中做出了很大有益的嘗試和貢獻。鈞瓷做為特色的窯變藝術也得到了酒企的青睞。大宋官窯前幾年推出與茅臺集團合作的一套酒器，以窯變的特色與茅臺酒相得益彰很受市場歡迎，也說明鈞瓷酒器完全有很大的發展空間。

　　

　　我們鈞瓷藝人迎合南方“油菜花黃”的基調，成功開發了菜花黃茶具，很快在上海市場的占領了份額，許多收藏家見到我們的鈞瓷茶具愛不釋手。這也說明以后鈞瓷產品在酒器的開放應用上很有市場。

　　

　　高宇平作為禹州人，也表示非常榮幸參與本次活動，禹州做為夏都之源“厚土淹都氣、王者露風范”，也彰顯出這片厚土的文化淵源留長。酒文化是人類文明的重大標志，常言道“柴米油鹽醬醋茶、琴棋書畫詩酒花”，茶和酒即使物資的也是精神的，剛好處在物資和精神層層，其意境深遠，而酒器在古代是通天的器物，神垕是通神的厚土，考古發現這個地方有元明清各代的三百多座窯址，在宋代以后可以說茶酒文化真正達到了中華文明的一個頂峰的一種享受。

　　

　　東漢末年的建安七子、竹林七賢等以及魯迅先生也認為，魏晉之人之所以精神上的獨立，心神的瀟灑與酒都有關系。王羲之在蘭亭聚會“曲水流觴”乘著酒興完成了舉世聞名的《蘭亭序》。在《詩經》“舉杯思躬”中，對天地的敬畏和自身的認知以及個性的解放，酒起到了重要的作用。黃河文化在我們人類歷史發展中起到了重要的地位，按照習總書記指示講好黃河故事， 把我們中華民族的母親河、中華文明的搖籃發揚光大。

　　

　　酒是水的藝術，鈞瓷是火的藝術，兩者的共融綿醇酒體，華彩酒器，真正到達精神上向上。我們崇尚美好的同時，簡單的酒器已經不能滿足人們的高品味的生活追求，歲月如歌逢盛世，清清靜靜享太平。品茶喝酒與鈞瓷放在一起，更顯生活的情調。王安石曾說“無酒不成禮儀，無色路斷人稀，無財民不奮發，無氣國無生機”，啟發我們在文化交流中，把酒文化和鈞瓷文化有機的結合，就是把我們的產品貼近生活，走進百姓人家，把鈞瓷做到極致。

　　

　　盧新運在講話中談到了黃河文化對鈞瓷產業的路徑影響，在整個歷史過程中，陶器歷來是中華民族發展史中的一個重要組成部分，中國人在科學技術上的成果以及對美的追求與塑造，在許多方面都是通過陶瓷制作來體現的，并形成各時代非常典型的技術與藝術特征。如何發展鈞瓷文化產業的產業，應該遵循一下原則：一是增強文化創意，通過陶瓷產品實現文化的含化；二是塑造獨特的陶瓷文化品牌，包括鈞瓷茶器和酒器等；第三傳統文化的傳播與現代生活的含化。

　　

　　在鈞瓷文化產業發展路徑中，我們要第一制定文化產業的政策，扶植骨干文化產業的發展，必須有政府的引導，支持和推動。精心謀劃制定更符合我們鈞瓷文化特點的政策，加強扶持并有操作性，營造良好的發展環境，把重點企業如大宋、苗家、孔家、星航、華盛等鈞窯的示范帶動效應，優化布局形成有國內影響的文化品牌；第二加大創新創業力度，推進鈞瓷產業的發展；第三實施品牌引領戰略，打造鈞瓷文化的精品；第四豐富陶瓷文化的業態，創新文化傳播的手段；第五是完善人才使用政策，培養陶瓷文化人才。人才是第一生產力，也是做好文化產業的有力保障。

　　

　　在陶瓷文化發展中，盧部長情有獨鐘，在人才培養等方面談了很多獨特的指導意見。中華民族用自己的勤勞智慧創造了悠久的綿延不斷的歷史和豐富多彩的文明。中國傳統文化內容豐富，表現形式多樣。陶瓷文化是藝術與科學的結晶，具有物質和精神雙重文化特征。

　　

　　這次活動的承辦方任合超說：作為鈞瓷酒器的恢復者，正如我們的廣告詞：讓白酒在鈞瓷藝術品里面冬眠。單純就酒器而言我們做到了數量之最，比如一個汾酒酒瓶我們賣出21.5萬只，一百多萬鈞瓷酒瓶的在市場上流通，對宣傳鈞瓷文化起到積極推廣作用。最貴的一個鈞瓷酒瓶4.8萬，與水井坊酒業合作；與茅臺酒廠合作的建國60周年紀念酒賣到了48萬9千9；與銀基集團合作開發了國禮茅臺酒等。

　　

　　鈞瓷酒瓶的誕生不僅豐富了鈞瓷在實用器型領域的展現，也對推廣傳統的鈞瓷文化也起到了極為深遠的影響。在較短的時間內，華盛鈞窯在繼承前輩鈞瓷工藝的同時，不斷改進技術及生產流程，融合中國陶瓷文化及酒文化精髓，成功推出一系列藝術性與實用性結合的酒瓶產品。

　　

　　做為中國傳統工藝大師任合超看來，鈞瓷酒瓶同樣可以成為值得收藏的藝術品，只要按照藝術化、實用化、功能化和趣味化四個方面創新，就一定可以成為實用器中的藝術品。

　　

　　吳勇對對華盛任總的評價很高：用上等好的鈞瓷與美酒完美的結合起到了很大的促進作用，用心做事不斷為鈞瓷酒瓶融入藝術性而努力。鈞瓷酒瓶是實用器，也是藝術品，在實用性面前更要加上藝術，一種融于生活的藝術，為鈞瓷藝術品走入尋常百姓家開拓了新的道路。

　　

　　“雖然我自己不喝酒，書畫界朋友們在喝酒中常有靈感出現”，吳娜從自己畫家的角度看，設計創新方面在今后比如紀念吳道子畫圣活動中，用我們書畫界作品結合鈞瓷作品，融合創新，自然天成的同時，再注入美酒，這樣詩畫、鈞瓷、美酒三者看似不關聯的，形成新的聯盟活力，也為我們今后的另一個發展提出了新的思路。

　　

　　李雪亞作為河南省女子陶藝家協會會長，高度評價了華盛鈞窯的鈞窯酒器，攻克了鈞瓷開片滲漏的難題，她說華盛鈞瓷酒器帶動了本地酒器行業的發展，鈞瓷文化與酒文化相得益彰，把鈞瓷酒器、茶器與我們的酒文化深入挖掘，走進百姓人家，也壯大我們鈞瓷行業的發展。

　　

　　酒永遠都是流動的詩，酒水相依，綿綿流暢，智者樂水在酒水中我們啟迪智慧，王繼峰說：鈞瓷應用在酒器上會有很大的應用市場，把美酒融入鈞瓷中，在酒器的顯像中融入新的概念，雕刻如生日紀念等元素，收藏保存兩相宜，也就是說喝完酒把酒器留下保留也會起到促進酒文化的發展。

　　

　　王海軍、李錦以及任星航等先后發言，各自闡述了對酒文化和鈞瓷文化相互融合發展提出了各自觀點，對今后積極推動行業向新的發展提供了新的思路和方向。

　　

　　最后吳勇在匯總活動中指出：黃河文化是中華民族的根和魂，主要表現在黃河文化的內核是中華民族的文化記憶和文化基因，尤其是生于黃河中下游的中原文化從二里頭時期就奠定了中華文明的特性并延續至今。黃河文化的時代價值在于創新。文化是活的，即其動態性在形態上旨在說明社會現象和民族精神是在實踐中不斷塑造形成的，同時在時態上強調傳承和創新。

　　

　　這就要求我們用當地的文化比如鈞瓷文化，用聯系發展的方式，不斷創新，發現新的價值，正如鈞瓷酒器的應用，實現把藝術實用化走進我們的生活中。

　　

　　黃河文化包容開放，能夠為新時代中國全方位開放發展和構建人類命運共同體提供可資借鑒的歷史基礎和實踐基礎。黃河文化與周邊國家及地區的交流交融，為構建人類命運共同體提供了歷史范本。

　　

　　吳勇說：酒作為生活載體成為文明文化傳播的隱形主角，在新時期中白酒具備文化功能主要表現在：自動傳承與教化，引導和規范人們行為，表達情感凝心聚力，提高個人精神境界，推動社會文明進步。

　　

　　今天在神垕這個鈞瓷之都，讓我們領略到了鈞瓷的窯變魅力，也讓我們在藝術不斷創新中發展我們自己的文化，酒器茶器的開發應用，就是把這流動的物資產品融入到這藝術產品中，升華和融合，傳承和發展。

　　

　　黃河文化自形成就是創新的，隨著市場越做越大，如何把鈞瓷酒器進入高端酒類市場，或者說與更多的酒類商家聯盟，不斷把鈞瓷酒器融入藝術性的同時，在實用性上創新發展，結合當地新的文化活動，利用政府新的好政策，推廣宣傳布下大格局。

　　

　　鈞瓷產品在不僅胎質堅實品種考究，造型端莊，古樸典雅線條明快，做工嚴整，靠窯變渾然天成，絲毫無人工涂抹之痕跡，充分體現了入窯一色，出窯萬彩的鈞瓷藝術特色，在藝術性和實用性相互發展，迎合新時期酒文化的崛起，不斷融入新元素，也正是傳承和發展黃河文化的具體體現，用鈞瓷的五彩滲化，在酒水中交相輝映中呈現出別樣的神韻特征，延續歷史文脈，堅定文化自信，為實現中華民族偉大復興的中國夢凝聚精神力量。