食品安全導刊南京訊（通訊員 蒯蘇 本刊記者 崔愛霞）12月15日下午，南京市六合區市場監督管理局對美團、餓了么、京東、叮咚買菜、肯德基、麥當勞等7家外賣平臺(企業)開展行政約談，在全面落實食品安全的基礎上，扎實落實好常態化疫情防控措施，確保給市民營造良好的飲食環境。

在疫情防控常態化下，外賣作為城市運行體系中流動性最強的行業之一，也是疫情防控風險頗高又不容有失的重要陣地。截至目前，六合區共有外賣從業人員560人，本月已有490人完成每月一次的核酸檢測要求。在當天的約談中，六合區市場監督管理局從外賣平臺站點(企業)組織管理、配送站點管理、從業人員自我管理三個方面共列出19條內容進行告知，并向參會人員發放了《平臺疫情防控工作清單》，清單列出了平臺站點必備的8本臺賬、騎手健康管理、部門監管方式等要點。同時，為了進一步規范站點管理，六合區市場監督管理局還制作了站點臺賬范本發放給參會人員，要求他們按照統一的臺賬格式強化人員健康管理，保證站點疫情防控措施落實到位。

六合區市場監督管理局相關負責人表示，外賣平臺站點(企業)要提高認識，切實履行主體責任，不折不扣執行疫情防控各項要求;要強化措施，對從業人員健康碼、核酸檢測報告、個人健康狀況進行動態監管，不符合要求的一律停止派單，觸犯相關法律法規的，有關部門還將依法追究責任，堅決筑牢外賣行業疫情防控的底線。

六合區市場監督管理局也將對平臺站點(企業)落實疫情防控各項措施進行督查，每周對外賣配送疫情防控情況隨機開展檢查，對檢查中發現未履行疫情防控責任或核酸檢測本月完成率達不到100%以及被上級督查部門督查出問題的，將下發問題清單，提出整改要求和時間，第2次仍未整改的或整改不到位，視情節對站點進行停站整改，切實為外賣行業營造良好的環境。