服務發展加油干 市場監管不遲緩 之鄭州市二七區篇

食安教育進校園 市場監管措施鮮

一一鄭州市二七區市場監督管理局開展食品安全教育進校園活動

本刊記者 柴占陽 通訊員 趙正銀

“叔叔!如果我們買到了變質或過期食品怎么辦?”

“如果買到過期或變質食品，一定要把購買的食品妥善保存，留做證據，而后撥打 12315投訴舉報電話進行投訴，市場監管部門接到投訴舉報后會立即進行調查，幫助處理!”

這是鄭州市二七區市場監督管理局在開展食品安全教育進校園活動中，學生與市場監督管理局的執法人員雙方互動時的生動畫面。

校園食品安全事關千家萬戶的大事，絕對不能有絲毫的馬虎。為進一步加大對校園食品安全工作的監管力度，提高中小學，幼兒園廣大師生的食品安全意識，近日，鄭州市二七區市場監督管理局組織執法人員開展了食品安全教育進校園活動，他們分別走進中學、小學、幼兒園進行食品安全知識宣傳。

12月20日，二七區市場監督管理局食品藥品安全抽檢科執法人員走進鄭州市第一零七中學開展“食品安全教育進校園宣傳活動，執法人員結合安全知識手冊以及實物向學生們講解日常生活中應該怎樣識別哪些食品是安全健康食品，哪些食品是過期變質食品，如何學會自我保護能力，并且還詳細的解答了來自學生們的各種提問。

在這次食品安全教育活動中，執法人員重點向老師和學生們講解了日常在生活中經常會遇到的過期食品、變質食品、劣質食品的鑒別方法，詳細介紹了如何判斷食品是否安全的依據，如何購買奶制品，怎樣選擇更好的健康食品等知識。并用實物現場進行對比講解，哪些不能買，怎樣查看生產日期，保質期等方法，一一進行詳細講解，讓老師和學生們學會正確去選購食品。

在宣傳現場，專業的食品檢測人員還向老師和學生們展示了食品快速檢測儀器的使用方法，并把學生們從家里帶來的蔬菜水果進行了現場檢測。

同時，還讓學生們自己動手參與到檢測活動中，使學生們對食品安全知識獲得更深刻的印象，起到更好的效果。

通過開展食品安全教育進校園活動，受到了學生和老師們的好評，老師們深有感觸的說：市場監管執法人員深入到校園開展食品安全教育，不僅讓老師和學生們學到了食品安全知識，提高了食品安全意識，而且也增加了師生們在食品安全方面的自我保護能力，這個辦法好!