服務發展加油干 市場監管不遲緩 之河南省新鄉市獲嘉縣篇

食品安全標準化 “6S”管理成效顯

一一獲嘉縣市場監督管理局食品安全 “6S”標準化管理成效明顯

本刊記者 柴占陽

元旦前夕，河南省新鄉市獲嘉縣市場監督管理局對全縣11個鄉鎮食品安全 “6S”標準化管理工作進行了第九次觀摩評比，全縣55家食品經營單位參加了本次評比。

▲打分人員緊扣細節，參照評比細則逐項對照

群眾利益無小事，食品安全是大事。據介紹，兩年來獲嘉縣市場監督管理局共對620余家食品經營單位進行了觀摩評比，在食品安全制度落實、從業人員管理、日常自查、原料采購、食品儲存銷售、食品加工操作等方面逐漸全面實現了 “6S”標準化管理，食品安全管理水平有了質的提高。

通過以點帶面，示范引領，食品經營戶 “6S”標準化理念不斷深化。

▲現場對經營店進行打分后 反饋發現的問題 監管所要求立即整改

2022年，獲嘉縣市場監督管理局將創新監管舉措，把 “6S”評比工作進一步融入智慧監管平臺，采取“智慧監管”與日常監管相結合，實現數據實時輸入與統計分析，充分調動食品經營單位的積極性，提高群眾參與監督管理的意識，將食品安全落到實處，讓群眾真正吃的放心，買的安心!

▲查看該經營單位6S管理相關制度及臺賬