保障食安加油干 市場監管不遲緩 之上海市篇

市場監管民生觀 “你點我檢”保食安

一一2022年上海市食品安全“你點我檢” 活動正式啟動

本刊記者 柴占陽 通訊員 滬 航

蔬菜水果有沒有農藥殘留?

牛肉羊肉是不是含“瘦肉精”?

蜜餞糖果會不會添加劑超標?

您被這些問題困擾過嗎?

今年起您的食品安全您做主!您做主!

1月14日，2022年上海市食品安全 “你點我檢”活動正式啟動，并舉行首場由消費者代表等參與的抽樣檢驗活動。

你關心、我抽檢讓內容更貼百姓

“你點我檢”活動將改變由監管部門主導的抽檢體系，通過線上線下多渠道向消費者征集食品安全監督抽檢的品種、檢驗項目和抽樣場所，監管部門有針對性地制定食品安全抽檢計劃，按照法定程序進行抽樣檢驗。

“點”出市民關注，“檢”出市民放心，在市場監管領域體現“人民城市”的內涵深意。

為廣泛征集公眾關切，早在2021年12月22日起，上海市市場監督管理局通過微信公眾號、上門發放問卷等方式公開征集意見，共收到4000多份調查問卷，征集相關信息近9000條。市民關心的食品種類主要聚焦食用農產品(畜禽肉、蔬菜水果、水產品)，乳制品，冷凍食品，肉制品，糧食加工品、食用油、餐飲食品等;場所集中在超市、菜場、批發市場、網紅餐廳。其中，得票率最高的10個食品類別分別為：肉制品、食用油、糧食加工品、速凍食品、畜禽肉、乳制品、飲料、蔬菜、水產品和豆制品。

上海市市場監督管理局局長陳學軍在啟動儀式上指出，食品安全“你點我檢”活動是市場監管部門深入開展黨史學習教育，做深做實“我為群眾辦實事”實踐活動的具體體現;是扎實推進食品安全抽檢工作，提高問題發現能力、強化風險防范的重要技術支撐;更是科學回應社會關切，提升食品安全社會共治的重要內容。當越來越多的市民能 “身臨其境”地參與食品安全監督，直觀感知食品安全真實狀況。

不合格、重點查 讓監管更加精準

2021年本市市區兩級市場監管部門共完成33大類食品的安全抽檢監測任務13.5萬批次，食品年抽檢量達到5.5批次/千人。食品安全總體合格率99.7%，本市食品安全總體狀況呈現有序、可控、向好的態勢。

今年，市場監管部門將在日常抽檢工作的基礎上，疊加“你點我檢”專項行動，以問題為導向，由公眾投票“點”出自己最關注、最期盼抽檢的食品品種、項目以及食品經營場所，市場監管部門組織第三方專業檢測機構開展有針對性的抽檢，并邀請公眾現場觀摩抽樣過程，讓每一位市民都能成為食品安全的參與者、見證者和監督者。

根據抽檢結果，市場監管部門還將發揮綜合監管的優勢，對抽檢中發現的合格率較低的食品種類，加大抽檢頻次，推動生產企業、食品經營企業嚴格落實主體責任，提高質量管控能力。

同時，結合食品生產、流通環節的監管職能，加強抽檢工作與日常監管信息共享，聯管聯動，為食品安全精準監管提供更有效的數據支撐，把有限的政府資源放到最薄弱、最需要的地方。

聽民意、問民需

讓治理更顯“誠意”

今年，上海市市場監督管理局將在全市范圍內持續開展食品安全“你點我檢”服務工作。

開門抽檢，通過讓市民發表意見、發現問題，問計于民、問需于民，使食品安全 “你點我檢”服務成為監管部門與公眾、經營者之間的溝通橋梁，及時發布抽檢結果，增加食品安全抽檢工作的透明度，更大程度推動食品安全共建共治共享，更好彰顯人本價值，從城市治理角度更顯“誠意”。

啟動儀式后，部分消費者、人大代表和政協委員等來到盒馬鮮生長寧來福士店，現場觀摩首次抽樣檢驗過程。

本刊記者在現場看到，市場監管執法人員和檢測機構的工作人員抽取了大米、食用油和乳制品三個品種。根據檢測品種和內容不同，抽檢結果將在半個月內陸續產生，并及時向社會公布!