肉品冷庫在嚴查 市場監管細實抓
新年新景加油干 市場監管不遲緩 之河南省駐馬店市篇
肉品冷庫在嚴查 市場監管細實抓
一一駐馬店市市場監督管理局嚴查肉品冷庫 105戶冷凍食品經營者被責令整改
本刊記者 柴占陽 通訊員 趙文俊 王晉才
為保證春節期間全市肉品市場安全,結合新冠肺炎疫情防控形勢,河南省駐馬店市市場監管系統上下聯動、全員行動,全力加大對肉品市場的監管力度。
▲各縣區市場監管部門組織召開冷鏈食品經營者集中約談會
一、早預防
元旦前,駐馬店市各縣、區局集中約談轄區內冷庫負責人,基層市場監管所集中約談肉品經營戶,集中宣講食品安全法律法規,強化其食品安全自律意識,督促經營者認真履行進貨查驗義務,嚴把肉品市場入市關。
▲確山縣市場監督管理局分管負責人帶隊檢查轄區進口冷凍食品
二、抓關鍵
為嚴防走私、病死肉品流入市場,元旦前后,各縣、區局執法人員按照駐馬店市場監督管理局要求,對全市批發市場、農貿市場、大型超市的自建自備冷庫以及提供冷凍冷藏食品貯存業務的第三方冷庫進行了全面排查,對食品貯存第三方冷庫實現全覆蓋備案。
特別是排查有無儲存銷售未經檢驗檢疫肉品、涉嫌走私肉品和沒有“三證一碼” 的進口肉品,切實鏟除其藏身之地。
▲駐馬店市市場監督管理局食品流通科人員檢查冷凍肉品經營戶臺帳
三、勤巡查
元旦以來,駐馬店市市場監督管理局執法人員深入一線,對基層食品安全監管情況進行實地督導檢查,并要求各縣、區局定期上報肉品市場監管工作情況??h、區市場監督管理局領導帶隊,不間斷的對基層所監管情況進行督查。
全市基層監管人員全員參與、全員行動,仔細檢查肉品市場安全情況,及早消除食品安全隱患!
▲駐馬店市市場監督管局食品安全總監王新理軍在眾信市場檢查食品冷庫
截止目前,全市共檢查冷庫468個次,排查冷藏冷凍食品經營者1677個次,發現未履行進貨查驗、索證索票的經營者32家,未按規定條件貯存的經營者73家,均下達了責令整改。配合相關部門開展病毒核酸檢測126批次。部分肉品涉嫌走私,案件正在聯合公安部門辦理中。

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