進口冷鏈和水果 消費警示警“你”“我”
抗擊加油干 市場監管不遲緩 之河南省長垣市篇
進口冷鏈和水果 消費警示警“你”“我”
一一河南省長垣市市場監督管理局發布進口冷鏈食品和進口水果消費警示
本刊記者 柴占陽
河南省長垣縣市場監督管理局根據近期國內多地媒體報道發生進口水果包裝及產品(進口車厘子、榴蓮、火龍果、香蕉等)檢出核酸陽性事件。為切實降低新冠病毒疫情通過進口水果輸入傳播風險,保障全市廣大人民群眾的生命健康安全,現要求經營者并提醒廣大消費者,注意以下事項:
冷鏈食品和進口水果經營要求
一、經營者從長垣市域外購進的,必須在采購前向供貨者索要購進進口水果的入境貨物檢驗檢疫證明、報關單,消毒證明,核酸檢測證明和供貨商銷售憑證,進口水果證明資料不齊全的,不得采購。購買進口冷鏈食品時要查驗包裝上是否加貼“豫冷鏈”追溯碼。
二、經營者在到貨后應當第一時間檢查水果包裝標簽和數量與入境貨物檢驗檢疫證明,報關單,消毒證明,核酸檢測證明、供貨商銷售憑證等文件載明的信息是否一致,并對貨品外包裝進行逐箱預防性消毒,物、證不符或未逐箱消毒的,不得入庫銷售。經營者從本市范圍內購進進口水果的,需查驗貨物檢驗檢疫證明、報關單、消毒證明、核酸檢測證明等文件并留存加蓋供貨商公章的復印件和供貨憑證。
三、經營者在進口冷鏈食品、進口水果貯存、銷售、加工期間,要嚴格按照“七專”(即專區域、專人員、專通道、專臺賬、專工具、專消毒、專監管)管理,直接接觸進口水果從業人員每日上崗前應當進行體溫監測,佩戴口罩和工作服上崗,每周進行不少于1次核酸檢測。達不到 “七專”管理條件的經營戶,禁從事進口水果相關經營活動。
四、經營戶銷售進口水果的,應盡量要求消費者使用電子支付方式付款,不能使用電子支付的,經營者要做好實名登記銷售記錄。進口水果進貨查驗證明材料和消費者支付、登記記錄應當妥善整理,保存期限不得少于6個月。
五、進口水果經營者應當在經營場所醒目位置公示銷售進口水果名稱、產地、供貨商等信息,同時公示核酸檢測證明和消毒證明,并確保二者載明信息相一致。
冷鏈食品和進口水果消費提示
一、購買進口冷鏈食品和進口水果要到正規的超市或市場選購。購買進口冷鏈食品時要查驗包裝上是否加貼“豫冷鏈”追溯碼,不要購買來源不明的進口冷鏈食品和進口水果。盡量避免自行網購、代購、海淘進口冷鏈食品和進口水果。
二、選購進口冷鏈食品和進口水果時應佩戴口罩,盡量避免直接接觸。如接觸進口冷鏈食品和進口水果,應避免用手直接接觸口、鼻、眼等身體部位。
三、購置的進口冷鏈食品和水果應采用獨立密閉袋封口存放、儲存,并與其他物品相對隔開;清洗、加工進口冷鏈食品和進口水果后要立即用肥皂和洗手液清洗雙手,或用免洗手消毒劑進行消毒;洗手前雙手不觸碰口、鼻、眼等部位;清洗食物時注意防止水花飛濺。
四、在加工進口冷鏈食品過程中要注意容器、刀具、案板的生熟分開,避免交叉污染,要對食品徹底加熱。廚房應保持通風,廚房的臺面和其他物品表面要做到經常清潔并擦拭消毒,餐炊具要經常高溫消毒處理。
五、購買或食用進口冷鏈食品或水果后,如自身或家人出現發熱、干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀,請立即做好個人防護,到就近有發熱門診的醫療機構就診,就診過程中應如實告知接診醫生進口冷鏈食品和進口水果購買食用情況。
六、請關注官方發布的進口水果相關信息,不信謠、不傳謠、不造謠。如發現已購買涉疫進口水果,應立即停止食用,并避免接觸,封存涉疫物品不要隨意丟棄,及時向市場監管部門報備物品的來源、品種等信息,配合相關部門落實防控措施。
七、如發現進口冷鏈食品或進口水果相關經營單位違反疫情防控規定的違法線索,請通過12315網絡投訴平臺或撥打12315熱線,及時向市場監管部門舉報。市場監管部門將依法嚴厲打擊妨礙疫情防控的違法違規行為!

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