• 進口冷鏈和水果 提醒購買消費者

    2022-01-24 15:30:32 來源: 食品安全導刊-食安觀察網

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    抗擊疫情加油干 市場監管不遲緩 之河南省平頂山市篇

    進口冷鏈和水果 提醒購買消費者

    一一平頂山市市場監督管理局提醒消費者謹慎購買食用進口冷鏈食品和進口水果

    本刊記者 柴占陽 通訊員 趙立權

    近期,國內多地媒體報道發生進口冷鏈食品和進口水果包裝及產品核酸檢測陽性事件,為切實降低新冠病毒通過進口冷鏈食品和進口水果輸入風險,保障全市廣大人民群眾的生命健康安全,平頂山市市場監督管理局發布消費提示,提醒消費者謹慎購買食用進口冷鏈食品和進口水果:

    一、購買進口冷鏈食品和進口水果要到正規的超市或市場選購。

    購買進口冷鏈食品時要查驗包裝上是否加貼“豫冷鏈”追溯碼,購買進口水果時要查看經營場所是否公示銷售進口水果名稱、產地、供貨商信息,以及進口水果 “一單三證”(報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測合格證明)。不購買、不食用來源不明、無相關證明的進口冷鏈食品和進口水果,盡量避免自行網購、代購、海淘進口冷鏈食品和進口水果。

    二、選購進口冷鏈食品和進口水果時要做好個人防護,盡量避免直接接觸。

    如接觸進口冷鏈食品和進口水果,應避免用手直接接觸口、鼻、眼等身體部位,并及時清洗消毒。

    三、對進口冷鏈食品和進口水果儲存和拆包前,應對其外包裝進行消毒,并用肥皂(或洗手液)和流動的水充分洗手。

    購置的進口冷鏈食品和進口水果應采用獨立密閉袋封口存放、儲存,并與其他物品相對隔開。

    四、清洗、加工進口冷鏈食品和進口水果后要立即清洗雙手,洗手前雙手不觸碰口、鼻、眼等部位,清洗食物時注意防止水花飛濺。

    在加工進口冷鏈食品過程中要注意容器、刀具、案板的生熟分開,避免交叉污染,要對食品徹底加熱。

    五、購買或食用進口冷鏈食品或進口水果后,如自身或家人出現發熱、咳嗽等癥狀,請立即做好個人防護并到就近有發熱門診的醫療機構就診,就診過程中應如實告知接診醫生進口冷鏈食品和進口水果購買食用情況。

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