食品安全導刊揚州訊(通訊員 張樹明)為切實加強春節食品安全風險隱患的排查治理力度，全力保障節日期間廣大群眾食品消費安全，高郵市市場監管局提前謀劃，精心部署，于2022年1月份組織開展了春節食品安全專項監督抽檢。

本次專項抽檢緊扣節日食品消費特點，圍繞節日期間群眾消費量大、關注度高的普通食品，突出品種針對性、抽樣時效性和檢驗規范性。抽檢范圍覆蓋全市各鄉鎮、園區，抽樣環節重點在食品流通環節和小餐飲，抽檢的食品種類包括糧食加工品、食用油、乳制品、肉制品、速凍食品、調味品、糕點、酒類、蛋制品、餐飲食品等18大類共300批次。

此次專項抽檢分別委托5家法定檢測機構承檢，經檢驗合格300批次，合格率100%。抽檢結果顯示春節期間全市食品安全總體狀況較好，市民可放心消費。

下一步，高郵市市場監管局將繼續緊緊圍繞民生需求，持續做好食品安全抽檢工作，深入排查食品安全隱患、嚴密筑牢食品安全防線，及時向社會公開食品監督抽檢結果信息，同時強化檢管結合，加強對不合格食品生產經營企業的監管力度，倒逼企業落實食品安全主體責任，積極引導廣大消費者科學選購安全食品，提振消費信心。