青島市即墨區市場監管局食品安全快檢進大集助推春節期間食品安全

　　

　　王海明 楊振華 記者 朱有剛

　　

　　為全面做好春節期間食品安全監管工作，進一步防范食品安全風險，1月25日，青島市即墨區市場監管局組織食品監管科和潮海市場監管所執法人員開展食品安全快檢進大集活動，這是該局前期開展的快檢進商超、進市場、進社區之后的又一項快檢內容。

　　

　　當天清早，食品安全快檢車早早就來到即墨區潮海街道張煙大集，執法人員很快就做好快檢前期準備，此次快檢進大集活動主要以執法人員隨機抽檢和群眾送檢相結合的方式進行，重點對農殘、磺胺類藥殘等問題進行檢測。檢測車邊陸續有村民拿著蔬菜前來檢測，張大爺面對剛購買的韭菜檢測合格的結果，他開心的笑容感染著過往趕集的村民。

　　

　　“這次快檢主要針對蔬菜、水果、生肉等品種，通過快檢，22批沒有發現不合格食品。如果一旦快速檢測結果出現不合格時，我們會當場監督經營者及時下架，暫停銷售和使用，對現場銷售的庫存食品立即實施查封扣押等臨時控制措施，同時告知其有提起定性定量復檢的權利，保證快檢后處置程序合法有效，切實提高監管效率。”即墨區市場監管局食品安全監管科科長于淑良說。

　　

　　快檢進大集行動共抽取蔬菜、水果、生鮮肉22批，所抽產品全部合格，在營造平安祥和節日氣氛同時，增強食品安全保障水平。

　　

　　本次快檢活動還同步進行食品安全和消費防范知識普及，執法人員通過宣傳法律法規和相關知識，進一步落實經營者的第一責任人責任，又提升了廣大市民的食品安全防范水平，增強全社會參與共治共防食品安全的效能。