2022年“食安龍江百日行動”啟動

　　

　　朱大治

　　

　　為消除春節、兩會和冬季冰雪旅游旺季期間食品安全隱患，深入推進“食安龍江“百日行動，哈爾濱市市局食用農產品處根據工作部署，對雙城區、呼蘭區開展“食安龍江”百日行動督查指導工作，屬地區市場監管局分管領導和相關科（所）負責人陪同檢查。

　　

　　督導組實地檢查了香其醬、龍華市場、蘭棱殺豬菜、豈川大藥房等食品生產經營企業，重點檢查食品生產投料控制、是否存在非法添加、標簽標識是否存在虛假宣傳等情況；查看了冷鏈食品、肉制品、果蔬等節日熱銷食品的索證索票、進貨查驗、產品存放及銷售的情況，并提醒食品經營者要嚴格落實主體責任，杜絕采購來源不明、過期、腐敗變質的食品及原料；檢查特殊食品設置專區專柜，警示提示設置等情況；檢查餐飲場所干凈衛生、餐飲具清潔安全、清洗和消毒等設施設備是否運轉正常，檢查食品及食品添加劑符合安全規范、食品留樣符合規定、從業人員持有效健康證明等情況。

　　

　　督導組聽取局主管領導關于“食安龍江”百日行動階段性工作匯報和下步工作打算，對各環節的規范性管理等提出針對性意見，對于檢查發現的問題隱患，督導組當場指導市場主體進行整改。對當地市場監管部門加大執法力度，緊盯隱患點、聚焦重點品種、抓好安全監管的做法給予肯定。

　　

　　督導組同時提出更高更嚴要求，生產經營主體要樹立責任意識和安全意識，加強行業自律，誠信經營。哈爾濱市市場監管部門要做到監管和疫情防控齊抓共管，繃緊食品安全這根弦，在春節將至這個重要時間節點，保障群眾舌尖上的安全，維護良好的市場秩序。