單縣市場監管“五到位”保障群眾度過安心年

　　

　　彭建 記者 朱有剛

　　

　　為規范春節市場經營秩序，讓人民群眾春節期間“買的放心、吃得安心”，日前，山東省單縣市場監管局大力開展春節市場整治工作，堅持做到“五到位”，嚴懲違法經營行為。

　　

　　一是保障機制到位。實行安全監管信息日報告、重大事件隨時報、24小時值班和領導帶班制度。建立覆蓋全縣的12315消費維權網絡，開通12315消費維權直通車，做到有訴必接、有案必查，并成立應急處置小分隊，第一時間保障消費者權益。

　　

　　二是執法監管到位。加大食品、餐飲監管力度，以轄區農貿市場、生鮮肉店、餐飲店等為重點，強化蔬菜、肉類、生鮮食品、速凍食品等抽檢，對市場主體證照資質、索證索票、進貨查驗制度、食品加工環境、食品保質期等開展全面排查，規范市場主體經營行為，及時消除安全隱患，做到監管“全覆蓋”。針對醫院、賓館、酒店、超市、游樂場等人員密集場所，該局加大特種設備安全隱患排查整治力度，落實應急救援工作措施，有效消除安全隱患。

　　

　　三是冷鏈食品監督到位。對全縣各冷鏈食品經營單位開展全面檢查，規范各經營單位進貨查驗、索證索票制度落實情況，落實進口冷鏈食品“三專、三證、八不”要求和24小時報備制度，提升“山東冷鏈系統”應用率，做到進口冷鏈食品全流程可追溯。

　　

　　四是餐具抽檢到位。集中開展餐具和農畜產品農獸藥殘留監督抽檢工作，對節日市場蔬菜、水果、餐飲用具等實施全面抽檢，嚴防不合格食品流向百姓餐桌。

　　

　　五是餐飲場所規范到位。對承辦酒店規范化指導，大力宣傳，認真組織開展餐飲食品安全知識培訓活動，對“年夜飯”侵權行為先行告知，指導餐飲單位守法經營，落實自檢自查制度，加大執法監管力度，嚴查“霸王條款”、不正當競爭、哄抬物價、預付卡侵權等違法行為，對食材采購存貯、冷菜專間管理、臨時用工健康管理等進行規范，要求經營主體落實“亮碼、掃碼、測溫、戴口罩”、“公筷公勺”等疫情防控措施，進一步夯實疫情防控安全基礎。

　　

　　截至目前，全縣共檢查各類經營主體3900余戶，下發責令整改通知書70份，立案4起；開展食用農產品、水果、蔬菜農殘等檢測226批次，未出現超標現象；12315投訴舉報中心共受理投訴舉辦75起，并全部完成分流辦結。