進口冷鏈防控嚴 生產環節規范管
新年新春加油干 市場監管不遲緩 之江蘇省常州市篇
進口冷鏈防控嚴 生產環節規范管
一一常州市市場監督管理局開展進口冷鏈食品生產環節檢查工作
本刊記者 柴占陽 通訊員 劉譬滪
為切實防范涉進口冷鏈食品生產環節的疫情輸入風險,新春伊始,江蘇省常州市市場監督管理局針對轄區內采購冷鏈食品原料的生產企業和食品小作坊,組織開展了食品生產環節進口冷鏈食品檢查工作。
通過重點檢查與隨機抽查相結合的方式,在全面檢查食品進貨查驗制度落實、原料索證索票、生產場所衛生環境條件、生產設備清潔、從業人員管理、出廠檢驗等情況的同時,重點檢查是否存放有進口冷鏈食品。
對于確有進口冷鏈食品的,重點檢查是否嚴格落實新冠肺炎疫情防控“三專” “三證”“四不”管理要求。
對于檢查中發現的相關人員防護服穿脫不到位、核酸檢測頻次不到位和專庫不到位等問題,要求相關單位立即整改并要求屬地監管部門進一步加強管理!

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