網絡訂餐專項整 “舌尖”安全要保證
新年新春加油干 市場監管不遲緩 之鄭州市鄭東新區篇
網絡訂餐專項整 “舌尖”安全要保證
一一鄭州市鄭東新區市場監督管理局開展網絡訂餐專項整治
本刊記者 柴占陽 通訊員 李守婷 朱振平
當今,在數字經濟發展與疫情影響下,外賣日益成為人們消費的主流。為進一步規范網絡訂餐經營行為,保障人民群眾 “舌尖上的安全”,自2月10日起,鄭州市鄭東新區市場監督管理局在全區范圍內開展網絡餐飲服務食品安全專項整治行動。
據介紹,此次專項整治以“線上+線下”兩結合進行。
“線上”開展搜索排查,督促網絡餐飲服務第三方平臺及其分支機構嚴格落實網絡餐飲服務食品安全主體責任,嚴把審核關,如實登記并公示入網餐飲服務提供者相關信息。同時,建立入網餐飲服務提供者食品安全違法行為制止及報告、食品安全事故處置等工作機制。
“線下”實施監督檢查,按照《食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規的有關要求,嚴查入網餐飲服務提供者是否為取得有效《食品經營許可證》或《河南省食品小經營店登記證》的實體經營門店,是否使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料,是否落實外賣餐食一次性封簽等疫情防控措施,網絡銷售的餐飲食品與實體店銷售的餐飲食品質量是否保持一致等情況開展全面的監督檢查。
截至目前,搜索排查“美團”、“餓了么”等網絡餐飲服務第三方平臺1672家次、檢查入網餐飲服務提供者732家,消除食品安全隱患158個!

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