食品安全導刊南通訊(通訊員 顧曉慶 曹丁丁)為進一步強化校園食品安全監管，確保廣大師生飲食安全，南通市通州區二甲鎮嚴把食品安全關，開展2022年春季學校食堂食品安全專項檢查。

檢查人員重點檢查索證索票、原材料貯存、加工制作、食品留樣、清洗消毒、從業人員健康管理等制度落實情況，對發現的食品安全問題和隱患現場交辦，限期整改到位。充分利用“江蘇食品經營”微信小程序，督促指導學校食堂負責人、食品安全管理員、從業人員進行培訓、考試，切實提升學校食堂從業人員的食品安全意識。

同時，通州區市場監管局二甲分局組織對轄區內學校食堂餐飲具及食品進行現場快速檢測，讓廣大師生吃上“放心餐”。