(食品安全導刊揚州訊)為認真貫徹省、市食安委和高郵市委市政府關于食品安全工作的部署要求，進一步加強臨澤鎮2022年食品安全監管工作，切實解決食品安全存在的難題，努力為臨澤創造一個安全、放心的食品消費環境，進一步提高全鎮食品安全保障水平，2022年2月18日臨澤食安辦開展了“食品安全宣講進企業”的活動。

此次活動就食品從業人員管理、加工操作要求、食物中毒的常見原因、預防食物中毒的基本原則、食品安全的基本原則和關鍵點這5個方面展開了宣傳。

“食品安全宣講進企業”活動，普及了食品安全知識，提高了廣大群眾的食品安全意識，得到了企業和員工的一致好評。

（供稿：高郵市臨澤鎮食安辦）