食品安全導刊南通訊(通訊員 韓子慕 曹丁丁)為做好全市2022年春季學期學校食品安全工作，嚴防嚴控校園食品安全風險，保障學生飲食安全和身體健康，通州區市場監管局在全區范圍內開展了“守底線、查隱患、保安全”春季校園食品安全專項檢查。

明確工作重點。此次檢查，以全區學校食堂為重點，嚴查嚴管進貨查驗把關不嚴、索證索票不全、餐飲具清洗消毒不合格、未按標準留樣、環境臟亂差、不持證上崗、不及時清理腐敗變質和超過保質期的食品、違規使用食品添加劑等食品安全問題。

強化思想認識。強化學校食堂主體責任落實，增強食品安全風險意識、主體意識和責任意識。檢查校園食堂疫情防控工作方案和應急預案的制定情況，督促學校嚴格執行食品安全管理制度，開展食品安全風險隱患自查自糾，加強食品安全風險隱患排查力度，嚴防食品安全事故發生。

統籌各項工作。將專項檢查與學校新冠肺炎疫情防控、厲行勤儉節約拒絕餐飲浪費宣傳教育工作相結合，實行統籌推進，保障行動迅速、有力有效。截至目前，出動執法人員300余人次，檢查全區所有學校154家，對于發現的問題隱患，全部責令整改。

下一步，通州區市場監管局將繼續開展校園食品安全專項檢查工作，并抓好問題的整改落實，建立健全長效機制，嚴防發生重大食品安全事件，嚴厲打擊違法違規行為。