食品安全導刊南京訊(通訊員 胡建)為筑牢食品安全底線，提升校園食品安全，3月10日下午，南京市雨花臺區市場監督管理局聯合南京市雨花臺區鐵心橋街道食安辦，對轄區內高校三江學院院內22家校園供餐單位開展食品安全知識培訓。

雨花臺區市場監督管理局食品科科長駱銘通報了近兩年來食品安全事件，講解了食品中毒分類、食品監管方式、應急重點要求等食品安全相關內容。

通過開展校園食品安全培訓活動，進一步提高了學校管理者及校園供餐單位食品安全意識，有效提升校園食品安全隱患防范能力，積極營造校園食品安全環境。