• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    焦作聚焦3·15 食品快檢在守護

    2022-03-17 11:17:16 來源: 食品安全導刊-食安觀察網

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    服務發展加油干 市場監管不遲緩 之河南省焦作市篇

    焦作聚焦3·15 食品快檢在守護

    一一焦作市市場監督管理局舉行3·15食品安全快檢專項活動

    本刊記者 柴占陽 通訊員 王 冰 盧晶晶

    “草莓的農殘是否超標?”

    “剛買的鮮肉是否有獸藥殘留?”

    3月15日上午,在焦作市解放區月季農貿市場,許多市民拿著剛買的蔬菜、水果、肉制品來到焦作市市場監督管理局設立的食品安全快檢點,想問個明白。

    李阿姨平時對食品安全尤為關注,得知農貿市場的食品安全快檢點可以免費檢測,她馬上從袋子里拿出了西紅柿、草莓、豬肉,并要求進行檢測,“每天都要吃的東西,就怕有問題。”

    隨后,抽檢人員接過李阿姨送來的食品,對每個食品進行取樣、登記、編號、分裝,再依次進行快速檢驗。

    10多分鐘后,檢測報告出爐,李阿姨所有送檢的食品都合格。“這個食品快檢非常方便,我在市場里買的菜也沒測出任何問題,可以放心的吃。”李阿姨笑著說道,看了檢測過程后,她覺得相關部門對食品安全抓得很嚴,作為消費者的她也放心多了。

    看到李阿姨滿意,焦作市市場監督管理局的工作人員還告訴她,每個農貿市場都設立有“快檢室”,如果對蔬菜、肉類等食品不放心,可以拿去檢測。

    今日是第40個消費者權益日。焦作市各級市市場監管部門在部分農貿市場、超市等處組織開展了3·15食品安全快檢專項活動。

    該局執法人員告訴本刊記者:“快檢車開進農貿市場、超市,選取流通范圍廣、消費量大的水果、蔬菜、食用油、肉類等品種,通過專業的儀器和設備進行處理,在短時間內對被檢食物進行的快速檢測,可以讓居民現場見證取樣,現場出結果。同時,執法人員還能對發現的問題及時采取措施現場控制、銷毀,并追溯源頭。通過現場快檢,可以從源頭上杜絕食品安全隱患,切實保障消費者的飲食安全。”

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