食品安全導刊揚州訊（通訊員 蔣斌 柏瑋娜）近日，揚州市政府副市長湯衛華帶隊赴廣陵區進口冷鏈食品集中監管倉、揚州錦通冷庫有限公司、揚州東園食品有限公司等地，檢查并部署進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作。揚州市政府副秘書長劉衛清，揚州市市場監管局黨組書記、局長胡春風和黨組成員、食品安全總監洪昊等陪同檢查。

在廣陵區進口冷鏈食品集中監管倉，湯衛華走進監控室詳細察看冷鏈食品消毒及閉環管理流程，聽取負責人關于防控措施落實情況的匯報，詳細詢問進口冷鏈食品進貨渠道、入倉監管流程，以及食品消殺、入庫、核酸檢測、貯存、出庫和人員防護等情況，并對冷鏈食品溯源、智能遠程監管等工作提出具體要求。

在揚州錦通冷庫有限公司、揚州東園食品有限公司，湯衛華重點聽取了企業相關負責人關于執行進口物品疫情防控要求的情況匯報，詳細了解從業人員、進口物品、環境檢測等環節疫情防控措施落實情況，強調要繃緊疫情防控弦，嚴把食品安全關。

湯衛華強調，進口冷鏈食品集中監管倉、進口冷鏈食品生產經營企業責任重大，要嚴格落實主體管理責任及人、物、環境同防要求，強化冷鏈食品運輸、存儲、加工、銷售等各個環節的風險防控與處置，確保不留疫情防控盲區，把好進口冷鏈食品疫情防控關口。

同時，各部門要從嚴從緊、抓細抓實疫情防控各項措施，進一步筑牢進口物品疫情防控屏障;要進一步規范操作流程，全面落實檢測、消殺、溯源等防控措施，確保冷鏈食品來源可溯、質量可控、去向可追，堅決防范進口冷鏈食品輸入性疫情風險。