食品安全導刊揚州訊(通訊員 許小辨 洪儀寧)為筑牢“五一”勞動節前市場監管防護墻，保障“五一”勞動節期間的食品安全，近日，儀征市市場監督管理局劉集分局聯合劉集鎮綜合執法局等部門開展節前食品安全專項檢查。

此次檢查以大中型超市、農貿市場、蛋糕房等為重點區域。檢查嚴把經營主體關和從業人員健康關，檢查證照是否齊全，健康證是否在有效期內；嚴把進貨查驗關，以畜禽肉、糧油、乳制品、糕點等消費量大、易腐敗變質的食品為重點品種，檢查食品標簽標識、商品進銷貨臺賬、保質期等，嚴查過期、“三無”、腐敗變質食品銷售等行為；嚴把疫情防控關。檢查商戶“三查三報告”、揚城碼張貼查驗、兩員公示等疫情防控責任落實情況。

下一步，儀征市市場監督管理局劉集分局將繼續加大對轄區食品經營戶監督檢查力度，確保節日期間食品安全。